чистить чугунные сковородки (самые лучшие для жарки) вредно ибо пища начинает подгорать и прилипать. Вообще все по делу, но скупо. Я мясо готовлю более тщательно специи чеснок яйцо сухари... И картошку лучше сразу не солить...
всё хорошо..только скажу как повар- во избежании тараканиих крылышэк тобиш пригарелого луко, лук сыпать после 2-3-ей мешки кртофеля ....нираньшэ....а так очень должна быть вкуснО..спасибо..
здесь лук надо сыпать, все же, до картофеля. надо только точно выдержать рецетуру по времени и ни каких подгораний не будет. то есть добавлять компоненты не после того как что-то произошло, а немножко "до". :) и не тупить, как я с фотоаппаратом. :)
