Тажин из курицы с медовыми грушами или много-много радости за один раз

Ножки значит предпочтительней. Очень занятное блюдо! Большое спасибо, Брахман!

Недешёвая весчица. Бра, надеюсь, ты не будешь против оффтопа? Вдруг, кому пригодиться...
tajine.ru

спасибо! очень красиво и изысканно ! Истинно "шефское" блюдо!
Мы должны на вас равняться....
Я была как-то в "марокканском" ресторане, так там стояли в ряд большие таджины и в каждом своё блюдо.
Когда покупала свою глиняную кастрюлю (у меня испанская), были там и таджины, но я не купила, так как у меня очень мало места на кухне, негде хранить (он всё-таки достаточно большой). А сколько ваш таджин стоил , ну на американские рубли?

Скажите, а у вас нет точно такого же тажина, только с перламутровым узором? Нет. Будем искать. :) Очень впечатлило! Попробую сначала в горшке, а тажин таки надо искать. Спасибо за рецепт!