Савойские тюльпаны или вон-тон на свой лад

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • sergefsw
    25 фев 10
    Ляпота...
    Ответить
  • leostrog
    25 фев 10
    Ещё вопрос- что это за интереснейший агрегат от Kenwood? Расскажите о нём, может быть , уже надо начать мечтать о нём?
    Ответить
    • 8rahman
      8rahman АВТОР
      leostrog 25 фев 10
      та какой там агрегат)))обыкновеннейшая пароварка.Я как то думал всерьез перейти на паровую пищу.Ан нет.Не пошло.Пользуемся редко, к сожалению...................,
      Ответить
  • leostrog
    25 фев 10
    Просто блестяще! Снимаю шляпу и низко кланяюсь! Изумительное исполнение, интереснейший и оригинальный рецепт , абсолютно не банальный, и не "нажористая нямка"(особенно замена теста на капусту- очень приветствую!) , причём достаточно долгий для изготовления.Ну, и оформление — соответственно. Куча плюсов!

    Скажите, а какова она на вкус савойская капуста, т.е. на что похоже? На китайскую или, к примеру, на брюссельскую?

    у нас тут её нет и её никогда не пробовала.

    Очень вкусная, кстати, пак чой, но я её здесь видела считанные разы.
    Ответить
    • 8rahman
      8rahman АВТОР
      leostrog 25 фев 10
      спасибо за отзыв.Оч приятно.

      отвечаю-по текстуре больше на пекинскую, но по вкусу больше на брюссельскую, она ароматней.

      Кстати пак чой у нас тоже редко появляется, но китайцы, партизаны все же где то ее покупают тоннами.............,
      Ответить
      • miraru1
        8rahman 25 фев 10
        пак чой, пак чой...

        Вы о чем?

        (я знаю, что это капуста)
        Ответить
  • ludmilav26
    25 фев 10
    C подвыпедвертом!
    Ответить
  • 196990
    25 фев 10
    В тот момент, когда, казалось бы, кулинарный экзорцизм Брахмана достиг пика, он умудряется выпендриваться еще! Браво!
    Ответить
    • 8rahman
      8rahman АВТОР
      196990 25 фев 10
      Спасибо.С каждым разом все сложней и сложней.Но интересней..............,)
      Ответить
full image