Спасибо очень интересно! А из чего состоит фарш "домашний"? Поскольку его мне также придется делать по-видимому, т.к. не люблю магазинные полуфабрикаты.
В Новосибе был только проездом. Служил в славном городе Чита. Но я с удовольствием бы заехал в гости. Вот только времени нет, да и финансовое положение постоянно подводит (
Комментарии
А состоит он из смешанного фарша (говядина и свинина, обычно говядины больше на 1/3).
Удачи! еще рецептов с мясом:)
зы. жди, сейчас гурманы выступать начнут по поводу термообработки майонеза :)))
Сегодня вечером приготовлю!
СПАСИБО!
ЗЫ
А ещё рецепты с мясом есть?