Голубцы с мясом, перловкой и грибами. Kирzы.net – 2

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • miraru1
    7 фев 10
    Ну, слюни-то, понятно, потекли...

    Кстати, помнится в пельмешках был роскошный рецепт голубцов (до того не любил). Большой кочан был съеден незапланированно быстро.

    Я бы в соус ложку томатной пасты добавил))
    Ответить
  • Chench
    7 фев 10
    Привет! Раньше в доке "Пельмешки без спешки" часто использовалось объединение всех рецептов и статей в одну книгу. Не мог бы кто подсказать, каков последниц релиз этой книги и где ее качнуть? Последнее что я скачивал — "Изменения в данной версии (по сравнению с релизом от 13.10.07): ▪ Добавлены новые публикации до 26 декабря включительно (более 100 публикаций) Если можно, в личку.
    Ответить
  • Z
    7 фев 10
    Не очеь люблю сочетание мясо-грибы. Слишком много плохо сочетаемых белклв и, отсюда, трудное переваривание.

    А перловка — одна из самых любимых у меня круп!
    Ответить
  • nevaenough
    7 фев 10
    Осталось выяснить объём пиал)

    Плов делал, правда, без мяса (не было). Всё съел сам, никому не дал.
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      nevaenough 7 фев 10
      Ну, вот такая хорошая девичья грудь, которая приятна на ощупь, знаешь? Так вот она как касушка размером, а пиала, как известно меньше чем касушка.
      Ответить
      • nevaenough
        Хм... Девичья грудь такая вещь... хм... слишком абстракно... это смотря сколько лет девушке... а то можно и под статью угодить... я извиняюсь...
        Ответить
        • satsh
          Да уж есть груди и как пакеты использованные.
          Ответить
          • saha5
            satsh 8 фев 10
            Это кому как повезет....

            Дэвушки есть разные ,груди тоже ,а вот пиалушки они одинаковые (стандартные ) есть 3 размеров (как и грудь ) Маленькие ,средние и большие......

            Чего -то я сам уже запутался...-впереди рабочий день а перед глазами девичьи груди.....
            Ответить
  • EugenieM
    7 фев 10
    Бабай, в очередной раз спасибо тебе. С тэгами — жжошь!
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      EugenieM 7 фев 10
      Да я и без тегов могу ;)
      Ответить
  • saha5
    7 фев 10
    ну привет пропажа....чего-то Новогодние праздники у тебя затянулись :)

    Классные голубчики получились....Тянет выпить и закусить!
    Ответить
    • saha5
      saha5 7 фев 10
      Вот сегодня-получил на мыло :))))) Бабайка это для тебя ! :))))

      В России есть три экзотических вида животных: ёшкин кот, бляха-муха и ядрёна

      вошь!

      Да, кстати, ещё есть йоxаный бабай, но это уже не животное.

      -
      Ответить
      • nevaenough
        Саш, бабай скорей ёкрный)
        Ответить
        • saha5
          что прислали то и скопировал ...:)
          Ответить
          • miraru1
            saha5 7 фев 10
            Бабай, несомненно, ёкарный. Всё понятно. Образовано от слов ёк (йок) и бабай (дедушка). Им пугали татарских детей, а потом он вошел в русский фольклор.
            Ответить
        • blackbabay
          blackbabay АВТОР
          nevaenough 7 фев 10
          Бабай – существо крайне оригинальное и извращенное, однако имеет отдаленные аналоги в других частях света.
          Ответить
      • blackbabay
        blackbabay АВТОР
        saha5 7 фев 10
        Как жывотное, очень редко бывает. Но бывает. Но мы с этим, допустим будем бороться!
        Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      saha5 7 фев 10
      Привет, Док!

      Обязательно и выпьем и закусим!

      Но к сожалению опять пропаду на какое-то время.
      Ответить
      • saha5
        и не бязательно чай
        Ответить
  • S
    7 фев 10
    Спасибо! Голубцы отменные... Мне штучек 5 пожалуйста.
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      serge1954 7 фев 10
      Юбилейный!
      Ответить
      • nevaenough
        а я младенец))

        Бабай, поздавления!
        Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      serge1954 7 фев 10
      Приезжай, чего уж там ;)
      Ответить
  • swiser
    7 фев 10
    Слюна кончилась на середине поста.
    Ответить
  • satsh
    7 фев 10
    Почти канонические голубочки получились и конечно же соус к ним. Пожалуй он в этом блюде, всегда является основополагающим. В любом из компонентов может промелькнуть "слабинка" и правильный соус это скрасит.
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      satsh 7 фев 10
      Ну мы же легких путей не ищем!
      Ответить
  • leostrog
    7 фев 10
    Песня! Вкуснятина! уважаемый аксакал — под "фаршированное" настроение сделай и фарш. баклажанчики- это так вкусно!

    Можно так же смягчать капустный кочан в м/в печи -я его ставлю в неб. ёмкость с неб. кол-вом воды и прим. на 600 W,пока не чувствую, что листя стали мягкими. Причём смягчаются все листья, включая глубинные.
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      leostrog 7 фев 10
      Спасибо за хинт с СВЧ, обязательно опробую!

      А баклажаны-то делаю ;)
      Ответить
full image