Лобио по-холостятски

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • mes27
    2 фев 10
    ..те же ингредиенты, только вместо чеснока помидор.. получается салат под названием "секрет"(по крайней мере у нас так называется).. ... очень аппетитно и достаточно сочно..

    ...я бы сказал, что это один из любимых салатов)
    Ответить
  • bear12345
    2 фев 10
    Мммм.... какая вкуснятина получилась=) Говорите одна живете? ;)
    Ответить
  • raskinson
    2 фев 10
    Салат может конечно и ничего на вкус , но лобио ли это — вот в чём вопрос!И зачем отличный лакс куриный варить !Нопояяяятно
    Ответить
  • cepyoga
    2 фев 10
    фасоль с сыром+майонезом ....

    как бы сытно наверное
    Ответить
    • cepyoga
      аджики разве что добавить, чтоб как то вкусы объединяло
      Ответить
      • bear12345
        А желудок от аджика+майонез+фасоль не отвалится?=)
        Ответить
        • cepyoga
          а что нам терять то )))
          Ответить
  • Stygialis
    2 фев 10
    По-холостяцки говорите, уж лучше тогда обратиться к литературным примерам, к "Альтисту Данилову" Орлова, например... Лобио из консервированной фасоли в банках :-)

    "Из трех приготовленных банок он вылил жидкость и отставил ее. Лук нарезал полукольцами, обжарил в сотейнике на растительном масле, добавил немного сахара, сбрызнул винным уксусом и выложил сверху содержимое банок. Затем все хорошо прогрел, добавил щепотку жгучего перца, часть толченого чеснока, измельченные грецкие орехи и много шинкованной кинзы. Потом взял четвертую (не слитую) банку, выложил фасоль вместе с жидкостью в процессор и превратил в жидкое пюре, которое вылил в тот же сотейник, перемешал, еще раз все прогрел и в самом конце всыпал оставшийся толченый чеснок. Блюдо перекочевало в огромную салатницу. Вечером гости бойко опустошали тарелки и пили за здоровье кулинара…"
    Ответить
    • miraru1
      Вот-вот. Тоже цитата вертелась.
      Ответить
      • miraru1
        Только этот текст не Орлова, а Синельникова.
        Ответить
  • nevaenough
    2 фев 10
    Сидел, полчаса думал, что написать, ничего не придумал, кроме того, что из сыровяленой грудки можно было бы нарезать некое подобие карпаччо, тут и сыр в тему. А вот что делать с остальными ингредиентами не знаю.
    Ответить
  • miraru1
    2 фев 10
    Лобио из майонеза с сыром? Побойтесь бога. Уж назвали бы нейтрально как-нибудь.
    Ответить
    • lexy_m
      да, я тоже думал что лобио это что то томатное с фасолью, ну подумашь немного с названием напортачила, салат то в целов неплохой и вкусный я думаю :)
      Ответить
      • V
        Ну, томаты-то, напротив, в классическом лобио малоуместны. Но приемлемы и иногда используются.
        Ответить
  • _
    2 фев 10
    попробуйте сделать то же самое, только мясо заменить на консерву какой-неть рыбы, тунца например, а укроп — на петрушку. сам так делаю иногда, когда готовить лень совсем =)) ещё можно пачечку сухариков чёрных добавить для нажористости, если таковая нужна =))
    Ответить
    • sincemilla
      sincemilla АВТОР
      _natrix 3 фев 10
      Да, с рыбой готовила, причем с остатками горбуши горячего копчения, правда тогда с чесноком надо поосторожнее, так, для запаха четверть зубчика. :-)
      Ответить
  • saha5
    2 фев 10
    а кто сказал что путь к сердцу мужчины проходит через желудок....?

    По моему они в прицеле сбились..!

    девушка плюсики вам по любому и продолжайте ваши эксперименты !
    Ответить
    • satsh
      saha5 2 фев 10
      А что!? Думаешь ОН лежит далее!?!
      Ответить
  • satsh
    2 фев 10
    Подправил, обрати внимание что у тебя было не так и следи сама. За смелость держи плюсы. Если с салатом водочкой с пивом на вечер, то прынц будет "временным" ПОСТОЯННО. Больше креатива с мясом и вариаций с пирожками. Этот магнит очень силён. Ждём потугов и старания.
    Ответить
    • lexy_m
      satsh 2 фев 10
      опять :) и в док не поместил
      Ответить
    • leostrog
      Не-е, ни одна самая лучшая котлета и самый вкусный пирожок мужика не остановит , если ему в семье хреново....
      Ответить
      • satsh
        Профи!!!!
        Ответить
      • I
        Если и не остановит, то на полпути задержит точно! А там и идти никуда не захочется)
        Ответить
        • sergua37
          прикольно рассуждаете тут ...
          Ответить
full image