Восхитительные, хрустящие луковые чипсы!

＋

186

miraru1
29 янв 10

Прекрасно! Помнится мне, Бабай готовил овощи в кляре аналогичным способом. Но лука у него не было...
Ответить
＋
ssrocker
29 янв 10

Благодарю за рецепт!!! Когда-то в пивном ресторане "Beer House" такое вот пробовал)))
Ответить
＋
E
eyemgn
29 янв 10

офигенный рецепт, очень долго думал как правильно сделать луковые колечки... Спасибо!
Ответить
＋
EugenieM
29 янв 10

надо попробовать обязательно. спасибо!
Ответить
＋
whtblc
29 янв 10

проверим в ближайшую субботу (т.е. завтра).
жарить всяко будем во фритюрнице, соус — однозначно пропустить в блендере, для однородности.
спасибо
Ответить
＋
- cepyoga
  whtblc 29 янв 10
  
  я бы наоборот по крупнее бы порезал, чем на фото....
  хотя, имхо, огурцы со сметаной к водовке как то ближе и привычнее чем к пиву
  хотя первый раз пробуя... ассоциация на тему селедка с молоком )))
  но те тот случай
  
  Ответить
  
  ＋
V
varsaavius
29 янв 10

Обожаю такую закуску к пиву. Учитывая, что пиво пью раз в пару месяцев — вдвойне обожаю. Спасибо за отличнейший рецепт!
Ответить
＋
leostrog
29 янв 10

спасибо, вкусно и и оригинально.
Ответить
＋
T
theking24
29 янв 10

О, отличная закуска. Соус напомнил Тартар от тм "Торчин", но там майонез+огурцы маринованные ))
А для остроты, чили сыпется в кляр, как я понял?
Ответить
＋
- Ritamargot АВТОР
  theking24 29 янв 10
  
  можно и чили, а можно и черного побольше..
  
  Ответить
  
  ＋
S
sirpavel
29 янв 10

Не знал о таком.
Спасибо, попробую))
Ответить
＋

Сделано с NoNaMe