Песто .

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • H
    7 фев 10
    Ну фотки... я ваще фигею! Рецепт тож конешно прикольный
    Ответить
  • U
    23 янв 10
    Ступка вовсе необязательна, можно все покидать в комбайн и хорошенько крутануть ;) Летом, когда от базалика деваться некуда делаю по несколько банок, которые замечательно хранятся в холодильнике... Кроме того, для тех, кому кедровые орехи бьют по карману, можно заменить индийскими или арахисом — это уже по вкусу. И ещё, как вариант, базилик можно заменить на петрушку, или добавить свежий чили или паприку, но это уже другие мотивы для других блюд...
    Ответить
  • torrain
    23 янв 10
    И еще у меня возник вопрос: где взять семена, чтобы попробовать вырастить базилик на окошке?
    Ответить
  • torrain
    23 янв 10
    Рецепт замечательный, спасибо! Просто шикарная подача! Собрать все и выпускать журнал — разошелся бы миллионным тиражом!
    Ответить
  • 0su
    19 янв 10
    Паста-песто это всегда вкусно. Итальянская кухня рулит. ;-))
    Ответить
  • bugskull
    19 янв 10
    огромное спасибо за рецепты, побежал покупать ступку :)
    Ответить
    • K
      мне бы тоже не помешало ее найти :)
      Ответить
  • turgoks
    19 янв 10
    Люблю Песто с базилика)

    Летом на балконе выращиваю базилик. Делаю песто, запихваю в пластиковые контейнеры и в морозилку.

    Хватает на всю зиму..
    Ответить
    • ogirok2008
      Эх, а я сушеным давлюсь)
      Ответить
  • 8rahman
    19 янв 10
    вернулся, а тут такое благолепие.Это просто праздник какой то;)

    -Обзавидовался-у тебя базилик прямо в горшках растет.Фантастика.Давно хочу.................,
    Ответить
    • Spizard
      8rahman 19 янв 10
      я полагаю, что в горшках он продается.
      Ответить
      • 196990
        Spizard 19 янв 10
        Я тоже ахнула с утра-- зелень в горшочках! А вечером захожу в местный захудалый супермаг, а там базелик в малюсеньких горшочках.... правда тоже захудалый, 1 дол =1 горшок

        :)))))) даже до нас цивилизация докатилась
        Ответить
        • saha5
          196990 19 янв 10
          а что мешает его дома посадить -он крайне не прихотлив...

          у нас он звался Рейхан и его было несколько видов...
          Ответить
          • miraru1
            saha5 19 янв 10
            У меня за окном сейчас -20, и световой день часа 3 от силы. Фиг чего вырастет.
            Ответить
            • 8rahman
              miraru1 19 янв 10
              Та никак руки не дойдут.но обещаю- займусь;)

              miraru: это где такое счастье то?...................,
              Ответить
              • miraru1
                8rahman 19 янв 10
                Петербург. Солнце второй день выглядывает за три последних месяца. Сугробы с 23 декабря только-только убирать начали.
                Ответить
                • 196990
                  miraru1 19 янв 10
                  На окне хорошо кресс-салат выращивать на мокрой марле-- чисто, красиво, растет быстро...
                  Ответить
  • sneg777
    19 янв 10
    Удобная ступка. Такую же хочу)) За рецепт спасибо, попробую!
    Ответить
  • R
    19 янв 10
    спасибо. Зеленый соус у нас повсеместно продается.. Рецепт точно такой же, но производство итальянской фирмы Barilla (или как-то так). А стоит малюсенькая баночка непомерных денег.. Так что любителям этого соуса рецепт очень даже на руку..
    Ответить
    • Spizard
      ну если не смотреть сколько лущеные кедровые орешки в супермаркетах стоят :)

      а вообще люблю песто.

      надо и с томатами попробовать сделать
      Ответить
    • E
      rockhell 23 янв 10
      у barila соусы не вкусные. Salsa гораздо вкуснее, но и дороже раза в 3)))
      Ответить
full image