Оригинальная идея :)
Мне кажется, что немного нарушен порядок действий из-за составного фото после слов "- Приготовим льезон.": 3-е действо перед панировкой просится. Конечно и так все понятно, но все же...
Я рад, что мой совет помог в творчестве. Интересная закусь получилась. Хорошо,что я не намекнул про арбузы. ;-)
Щас вороны налетят, критику наводить...... Пугало, что ли, воткнуть.