miraru1 Так и я не в обидке. Яйцо при нагреве образует с верху корочку. Вот когда вытащишь на закладку яйца тогда и смажь, либо после выпечки. Корочка не будет жёсткой.
Как-то ела такие хачапури в одном ресторанчике. Вкус просто... даже не знаю, как описать... вообщем, была в восторге:))) Спасибо за рецепт, забрала в свою копилку:))) +1
Комментарии