-
-
-
-
ludmilav26 АВТОР21 янв 10На фото,где я солю спинную часть курицы видно, что я завернула крылышки за спину (я забыла запечатлить этот процесс).И они тогда не пригорают.
-
-
G17 янв 10Спс молодчина! Кстати рецепт был здесь на NNM.RU ! Я например делаю смесь из: майонез, укроп, цедра (лимон, апельсин), чеснок, соль, перец (и все это соответственно под кожу). А на днях вместо цедры добавил клюкву, взял грамм 200. Половину протер, а половину целиком в курицу отправил. И сухарики можно заменить картошкой.
-
ludmilav26 АВТОР18 янв 10Конечно можно сделать как вы, и сухарики заменить на картошку.Только тогда это будет :"Курица с майонезом,клюквой на кортошке".
Спасибо что поделились своим рецептом.
-
-
-
-
-
-
K17 янв 10Поперчить посолить вот эту часть курицы.(я не знаю как правильно назвать: спина? лопатки? или задная часть? ) -эта часть называется гузка
-
ludmilav26 АВТОР17 янв 10Мне почему то казалось гузка это исклучительно совсем задняя часть.
По карайнер мере так мой дед называл.
-
-
-
ludmilav26 АВТОР17 янв 10То: zelya_men Если вам не понравилось одно яблоко (в данном случае курица),зачем же весь сад выкорчевывать?
-
-
-
17 янв 10я предлагаю убрать вообще zelya_men с нонейма, есть для этого udaff.com и т.п.
-
-
-
-
-
ludmilav26 АВТОР17 янв 10Ага, очень вкусно.
Ну как вы умудрились всю сьесть? Или это шутка?-
17 янв 10а чего там есть то? сел с бутылочкой винца и не дождался супругу с работы.. Курица не баран — в ней из 2 кило после готовки и за минусом костей от силы кило наберется. К тому же мясо диетическое!:) Ну и сухарики ржаные тоже не тяготят. В процессе поедания:)) Это после в социальные накопления вылазят, в комок нервов!:))
-
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe