Курица на сухариках

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ipola
    19 май 10
    Всё очень красиво и аппетитно! А сухарики отдельно нельзя приготовить?
    Ответить
  • flymouse
    20 янв 10
    Спасибо за рецепт и за фотки. Все очень красиво, четко, понятно. Обязательно поробую! Однозначно ++++++
    Ответить
  • michael1302
    20 янв 10
    а концы лапок не подгорают ? может их кусочком фольги обернуть ?
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      michael1302 20 янв 10
      На фото,где я солю спинную часть курицы видно, что я завернула крылышки за спину (я забыла запечатлить этот процесс).И они тогда не пригорают.
      Ответить
  • G
    17 янв 10
    Спс молодчина! Кстати рецепт был здесь на NNM.RU ! Я например делаю смесь из: майонез, укроп, цедра (лимон, апельсин), чеснок, соль, перец (и все это соответственно под кожу). А на днях вместо цедры добавил клюкву, взял грамм 200. Половину протер, а половину целиком в курицу отправил. И сухарики можно заменить картошкой.
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      GLASSS 18 янв 10
      Конечно можно сделать как вы, и сухарики заменить на картошку.Только тогда это будет :"Курица с майонезом,клюквой на кортошке".

      Спасибо что поделились своим рецептом.
      Ответить
  • bgn
    17 янв 10
    Eeeeeeehhhhhhhhh ! Vot ono — iskushenie! Chrevougodie — odin iz samih ljubimih grehov chelovechestva!

    Postavilbi +, da ne mogu :(

    Pardon za moju "ne gramotnostj" — a chto za nozh lezhit pered 4 zubcami chesnoka? kak nazivaetsja ?
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      bgn 17 янв 10
      Цедру счищать
      Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      bgn 17 янв 10
      Greshny, batuyshka, greshny.
      Ответить
  • saha5
    17 янв 10
    как то я забегался и пропустил этот репортаж!

    В эту пятницу и опробую

    Спасибо!
    Ответить
  • K
    17 янв 10
    Поперчить посолить вот эту часть курицы.(я не знаю как правильно назвать: спина? лопатки? или задная часть? ) -эта часть называется гузка
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      karma_alex 17 янв 10
      Мне почему то казалось гузка это исклучительно совсем задняя часть.

      По карайнер мере так мой дед называл.
      Ответить
  • Z
    17 янв 10
    я предлагаю убрать вообще тему кулинарии с нонейма, есть для этого кулинар.ру и т.п.
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      zelya_men 17 янв 10
      То: zelya_men Если вам не понравилось одно яблоко (в данном случае курица),зачем же весь сад выкорчевывать?
      Ответить
    • justorange
      видимо у тебя на завтрак/обед/ужин одни «дошираки»..)
      Ответить
      • saha5
        Ребята мат в каментах не очень приветствуется ,хотя он и по делу ....Можно сказать таким образом

        zelya_men ,Овощ тебе в помощь, т.е. хрен с тобой...не нравится не смотри....И уходи тихонько,по английски,не дожидаясь когда тебя пошлют по русски...
        Ответить
        • 196990
          saha5 17 янв 10
          Да зачем на него вообще внимание обращать... Мало ли кому что в голову взбредет, может он завтра и весь NNM закрыть предложит... Больной человек
          Ответить
          • ludmilav26
            ludmilav26 АВТОР
            196990 17 янв 10
            Меня вот тут смутные сомнения одолевают: Может гражданин сам из готовим.ру?

            Так бывает.
            Ответить
    • nevaenough
      я предлагаю убрать вообще zelya_men с нонейма, есть для этого udaff.com и т.п.
      Ответить
  • gresh
    17 янв 10
    а есть спец.сухари раскрошенные продаются. куски курицы небольшие в них обмакиваешь и на сковороду ну или в духовку можно , получается ещё лучше.
    Ответить
  • adejka
    17 янв 10
    с сухариками из ржаного хлеба, обжаренными в оливковом масле + зелень...

    В общем курицу съел сам и своих порадовать не удалось... Автору хочется вляпать минус за мой живот, и сотню плюсов за рецепт!
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      adejka 17 янв 10
      :)))
      Ответить
      • adejka
        вот Вам смешно, а мне опять с пузом бороться. Но зато как было вкусно!!!
        Ответить
        • ludmilav26
          ludmilav26 АВТОР
          adejka 17 янв 10
          Ага, очень вкусно.

          Ну как вы умудрились всю сьесть? Или это шутка?
          Ответить
          • adejka
            а чего там есть то? сел с бутылочкой винца и не дождался супругу с работы.. Курица не баран — в ней из 2 кило после готовки и за минусом костей от силы кило наберется. К тому же мясо диетическое!:) Ну и сухарики ржаные тоже не тяготят. В процессе поедания:)) Это после в социальные накопления вылазят, в комок нервов!:))
            Ответить
            • ludmilav26
              ludmilav26 АВТОР
              adejka 17 янв 10
              :-)))) И не просро :-))), хохот.!!
              Ответить
full image