Вариация на тему "Беляши"

Сделал сегодня по вашему рецепту. Очень понравилось всем. Спасибо за рецепт!

Очень симпатишные беляшики получились! Красота!Спасибо за рецепт!

Очень хороший рецепт! А Слон на стакане вообще сказка)))

Сделал сегодня по вашему рецепту. Очень понравилось всей семье. Спасибо, земляки!
Только защипнуть так красиво не получилось((

делал с другим тестом и в фарш лука не добавлял
пригорали на сковородке
сделал в духовке — ДОВОЛЕН КАК СЛОН

в Донецке пелемечи их называют! но все равно плюс тыща! у меня мама друга их делает за уши не оттянуть!

Беляш (от тат. бәлеш, bәleş) — распространённое в России название татарского пирожка перемяч (тат. пәрәмәч, pәrәmәc, произносится в разных диалектах примерно как «пярямэч», «перемэщ», «пярямяц»). Татарский перемяч и известный в России беляш представляют собой жареный пирожок из пресного или дрожжевого теста с мясным фаршем, круглой формы.
Татарский перемяч делается с характерным маленьким отверстием наверху. Нетатарские беляши чаще делают без такого отверстия

Сколько раз делал чебуреки- не перечесть, а вот беляши никак не соберусь. Похоже настала пора изменить ситуацию благодаря Вашему посту. Спасибо за рецепт, надеюсь, в ближайшее время воспользуюсь. Новость плюсанул еще вчера, а сегодня получите заслуженно в репку.

Вообще то это называется Перемячи

Я рецепт перемечей от бабушки получил, все гости уплетают и еще просят. Их надо есть когда они горяченькие со сметанкой в середке....
Спасибо автору!!!