На сколько я понимаю здесь свободная площадка. Если я зажат в рамки академического следования рецептуре со всеми вытекающими...Тогда миль пардон. Моё изготовление блюда носит просто познавательный характер. Не навижу понты и навороты в блюдах. Дайте людям отдохнуть мозгами и понять, вкус к домашней Здоровой пище так разительно отличающейся у каждой хозяйки. Вообще то на верно надо прекращать практику гонения по ссылкам. Это не ругань, но прошу только уважения. Я предоставил свой труд Вам и совсем не собираюсь бегать по третьим (не редко третье сортным) источникам. С уважением satsh!!
В ссылках все правильно. Конечно можно и мерина конем назвать. Но от этого он жеребиц крыть не станет. Я сейчас выложу "аффтарскую" статью, про то как лепить пельмени, пафосно назвав их мантами. А потом буду слать на хрен всех бухарских, тыкающих в мой бред пальцем вопя на весь свет что здесь свободная площадка.
azaze2 Самое интересное что ты не сможешь сделать ни того ни другого. Ты сайтовый ИМПОТЕНТ. Заметь что питта, как с карманом, так и без существует без твоих "умных" мыслей
Какая-то хитрость в том, чтобы она получалась пустой внутри и не рвалась. У евреев хорошо получается, но рецепт не узнал, они не говорили ни по-русскому, ни по-аглийск. Жаль. Она в Израиле основа почти всех завтраков и ужинов еды.
В иврите есть буква, называющаяся "вав", которая в разных словах читается по-разному, иногда как "О", иногда, как "В", иногда, как "У". Мясо — гриль там называется "шварма". Так что, шаурма, шварма, шаверма, — суть одно и тоже, произносящееся по-разному в разных языках. Это по поводу грамотности.
А то, что пита с хумусом (настоящим арабским горохом), салатом и швармой и пр. действительно вкусное блюдо, готовящееся быстро, — это факт!
Бэтаавон, хаверим! В смысле, — приятного аппетита, друзья! :)
Комментарии
А вот тут good-cook.ru/forum/topic271... в картинках показано.
Все же питу стоит готовить с карманом, а не просто лепешкой, наподобие грузинского лаваша.
Я про принцип готовки, когда лепешка надувается. Как меня учили.
Что писать от себя, когда сразу фотографии можно посмотреть?
тут авторские рецепты приветствуются.
сделай, интересно ведь!
тут свободная площадка для тех, кто что-то делает своими руками.
Тогда, из какого предложения, сказанного мной, у Вас так получилось с выводом? А ведь я ещё не сказал о шаверме и хумусе.
Любопытный у Вас процесс, который некоторые называют "мЫшлением" :)
А то, что пита с хумусом (настоящим арабским горохом), салатом и швармой и пр. действительно вкусное блюдо, готовящееся быстро, — это факт!
Бэтаавон, хаверим! В смысле, — приятного аппетита, друзья! :)