Inдейская нарезка

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ipola
    5 апр 10
    Очень аппетитно! Попробую приготовить!
    Ответить
  • buildout
    30 дек 09
    Спасибо, особенно порадовали маринады.

    Делал утку под медовым маринадом, просто нет слов.

    Удачи тебе Бабай в наступающем году, и больше таких новостей.
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      buildout 30 дек 09
      Спасибо!

      И тебе, всех благ в Новом Году!
      Ответить
  • P
    30 дек 09
    ну, не знаю кто сказал что индейка должна обязательно быть сухой. На дель благодарения индейки прикотовленные в кипящем масле или инфракрасной жаровне очень даже сочными получаются.
    Ответить
  • leostrog
    30 дек 09
    Аксакал, извините за дилетантский вопрос- я могу таким же образом обработать рассолом кусок говядины перед запеканием в духовке? и какую темп. надо выставить. Ещё раз извините зв вопрос, но очень уж хочется хоть раз приготовить говядину, чтобы не получилась как подмётка.
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      leostrog 30 дек 09
      Нет, для говядины этот метод не подойдет.

      Несколько постов назад, комрад ПейМолоко очень грамотно про говядину рассказывал.
      Ответить
  • ahoi
    30 дек 09
    Плюс однозначно
    Ответить
  • blackbabay
    blackbabay АВТОР
    30 дек 09
    Спасибо за отзывы и рекомендации!

    Отдельное спасибо за стихи!

    Простите, что не могу ответить лично каждому — совсем нет времени.

    С наступающим Вас, друзья!
    Ответить
  • F
    30 дек 09
    Вкуснятина !!!
    Ответить
  • B
    29 дек 09
    Извините, что вклиниваюсь, но я на днях читала рецепт мяса (любого) в маринаде из черного чая. Если не затруднит бросьте ссылку на эту страничку... Заранее благодарю откликнувшихся
    Ответить
    • reef2006
      Ответить
      • B
        nnm.ru

        Нонейм

        Вход строго воспрещен

        У вас нет права доступа к этой странице. Скорее всего, новость к которой вы пытаетесь обратиться была удалена.
        Ответить
        • sergefsw
          Автор удалил свои рецепты. Но они есть в книге nnm.ru
          Ответить
  • murashs
    29 дек 09
    обязательно попробую но я делал иначе но тоже афигенно (кислосладкиц китацский маринад)
    Ответить
  • katalin1976
    29 дек 09
    Бабай, не знаю имею ли я право, но все же, я настаиваю)), пости здесь чаще!...пжл:) К твоим новостям вопросов нет, даже не так, поумолчанию идут в мемориз... бери и делай — а что еще нужно дико крутым металхадем из Асгарда?:) С Наступающим тебя Дорогой!!!
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      katalin1976 30 дек 09
      Друзья — ключевое слово!
      Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      katalin1976 30 дек 09
      Да ладно, смущать-то ;)

      Тебя тоже, с Наступающим!
      Ответить
full image