ЗдОрово! Курица со сладким-кислым — вариант беспроигрышный. Единственное, рекомендую вместо фиников курагу. Она менее сладкая и ее вкус отлично гармонирует с курицей и чесноком. Как вариант, и чернослив возможен.
Вопросик нарисовался. мы обмазываем грудку чесноком, растёртым с солью, а потом ещё раз солим, положив финиксы. не многовато соли? А так всё просто и на вид вкусно. Только удобней конечно доводить рулетики в духовке.
Комментарии
А по-поводу соли — финики получается немного подсаливаем, совсем немного, чисто символически :)
а с зубочистками смотрится потрясающе!))
всегда любил в курицу что-то сладкое. С финиками не ел ещё.
После первой обжарки не пробовали в духовку, на минут 10-15, тогда могут исчезнуть проблемы с готовностью внутри рулетов.
Главное — всё просто и вкусно — это часто бывает определяющим!
плюсиков накидал )