Пельмешник 6

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • blackbabay
    4 дек 09
    "Палитра вкусов" — как вам?
    Ответить
    • nevaenough
      Эт ты про что?
      Ответить
      • nevaenough
        Для кулинара палитра — разделочная доска.
        Ответить
        • nevaenough
          Тогда получается, что в качестве кисти выступает нож. Значит на лого логичнее поменять ложку на нож. в качестве размышлений, конечно.
          Ответить
          • nevaenough
            Ведь редкий рецепт обходится без ножа. а без ложки — частый.
            Ответить
    • saha5
      неплохо!
      Ответить
      • saha5
        saha5 4 дек 09
        про название ...:)
        Ответить
    • miraru1
      Все будут поллитрой называть))
      Ответить
      • blackbabay
        об этом я тоже подумал, но для фиксации в памяти, это скорее плюс ;)
        Ответить
        • miraru1
          А так — хорошее название, только, небось, уже где-нибудь такие супермаркеты уже придумали.
          Ответить
          • blackbabay
            пока не нагуглил, но это тебе сподручней ;)
            Ответить
      • C
        ассоциация супер! К сказанному ниже — это действительно будет плюс.
        Ответить
  • blackbabay
    4 дек 09
    Один вариант с икрой, который буду делать, уже выкладывал.

    Второй вариант, пока крутится в голове. Что-то типа мелких корзиночек (тарталетки?) в них, тонкий омлет, свежий огурец, немного икры.

    Вот еще: sarsmis.livejournal.com

    Тоже есть вопрос. Кто может подсказать несложный пирог с вишней?
    Ответить
    • saha5
      пьяная вишня подойдет?

      docs.google.com
      Ответить
      • blackbabay
        О! Записал "на спирту". Спасибо!
        Ответить
      • qsnt
        saha5 5 дек 09
        Вишенка подойдёт лучшеЕе. А какая наливка !

        Но только на самогоне-перваче.

        ЗЫ:

        Имо "Lemon curd" — хит недели,
        Ответить
        • blackbabay
          Мне вот тоже подумалось. В Сашин пирог кёрд в начинку добавить.
          Ответить
  • 196990
    4 дек 09
    Кто что знает про инвайты? Расскажите.
    Ответить
    • Крапыч
      Насколько я понимаю, регистрация на ННМ закрыта.

      Зарегистрироваться можно только по приглашению, то есть инвайту.

      Я не понял каким образом они будут выдаваться, скорее всего по количеству новостей, комментов, рейтингу и т.д.
      Ответить
    • C
      "Инвайты

      Наверное, многие обратили внимание на новый пункт в меню — "Ваши инвайты".

      Да, нам надоели спамеры и прочее отребье. Открыли регистрацию — 50% спамеры.

      В связи с этим и ввели инвайты. Но, теперь надо придумать, как выдавать их ;)

      Я, пока что, вижу несколько параметров:

      1. Возраст на сайте (менее 6 месяцев — инвайт не нужен)

      2. Количество новостей (если ни одной или куча за сутки — не нужен)

      3. Количество комментариев за месяц (флудер или как? -))

      4. Количество комментариев за полгода (см п. выше)

      Еще какие идеи есть?

      Upd: можно добавить еще один пункт, на будущее:

      5. Действия приглашенных"

      (с) Actuba nnm.ru

      Короче, с каждым годом все больше бзиков =) Равнение на хабр или гугльвейв? Стыдно должно быть.

      Помимо всего прочего не предусмотренна возможность заработать инвайт честным трудом.

      Итого имеем непродуманный бетатест. Навеяную модой концепцию, да не к месту примененную.

      эх, понесло меня что-то комрады, прошу прощения, просто обидно стало...
      Ответить
      • C
        эх, совсем забыл. Я так понял, инвайтов свободных пока вообще ни у кого нет? Еще не раздали? У кого много новостей, и большая репутация, Вы не могли бы посмотреть, выдали ли Вам инвайты, и развеять мои сомнения?
        Ответить
        • saha5
          у меня пять свободных инвайтов....:)
          Ответить
    • badboy21
      про инвайты.....

      Данный дополнительный сервис — это система рекламы своих постов для пользователей ресурса NoNaMe.

      Суть сервиса проста — пользователь может порекомендовать любую новость всем посетителям сайта NoNaMe, оплатив данную услугу с помощью sms-сообщения.

      Для кого?

      Данный сервис может быть полезен:

      * тем, кто не хочет ждать очередной модерации, но хочет чтобы его новость увидело как можно больше посетителей;

      * тем, у кого новости не прошли модерацию на индекс;

      * тем, кто хочет популярности =);

      Как работает?

      Есть общий список новостей, которые кто-то решил прорекламировать. Каждая добавленная новость помещается в самый верх данного списка. В ротации на сайте 5 рекламных мест, случайное из которых показывается посетителям сайта.

      Сколько стоит?

      На данный момент, услуга стоит около 60 руб., в зависимости от страны и оператора. В дальнейшем цену будем корректировать.
      Ответить
      • C
        Вы ошибаетесь. Инвайт это другое. Чтобы убедиться в этом, просто попробуйте зарегистрировать нового пользователя на nnm.ru
        Ответить
        • saha5
          +1

          Инвайты и рекламма (рекомендация ) это две Большие разницы,хотя инвайт Тоже может работать как рекламма

          -Как ?- спросите вы

          -из за врожденного людского любопытства-ибо то что не доступно вызывает желание проверить а что же там такое ....

          Инвайт это не новшество....такое уже было в интернете не раз -яркий пример сайт Капитан Немо...
          Ответить
          • C
            в нашем случае, я думаю это просто убьет ннм. Ресурс далеко не нов, изучен. Живет за счет ротации пользователей. И ее убили. "Открыли регистрацию — 50% спамеры." (С) Aktuba. А остальных, не спамеров, а новых авторов или читателей побоку? Уже месяц почти прошел со времени введения инвайтов (15 ноября по моему), а инфы как их заработать нет. да и вообще почти накакой информации нет. А месяц — это много...
            Ответить
            • Sibalice
              Мне кажется что не со спамерами это связано. И так большинство доков это копипаст, депозит и базар на матах. Тут скорее всего дело в пределе возможности сервака. Может реклама уже не такой хороший доход приносит для оплаты сервра, может просто канал больше улучшить нельзя. На лодке не так много пользователей было, но в связи с инвайтами порядок был. И тот, кто инвай выдал отвечал за приглашенного. Здесь же такая система просто нереальна.
              Ответить
              • saha5
                я с кэпом говорил на эту тему...(мы как то пили вместе на пикнике...)так он мне сказал почти те же слова ,что и ты сейчас -они действительно избавлялись от балласта и уменьшали нагрузку на сервак
                Ответить
              • C
                в целом согласен, но на мой взгляд, в данном конкретном случае, подход и методы несколько... нецелесообразные что ли.
                Ответить
                • Sibalice
                  Ну почему же. Введение инвайтов началось. Их нет пока ни у кого. Следующий шаг — чистка. Для начала всех кто с минусом в репе в бан. Брошеные доки вместе с авторами в помойку. Проверка на флуд ( скажем в день больше 100 комментов ) туда-же. А вот что еще и что дальше им виднее
                  Ответить
                  • C
                    а как же потерянные пользователи, которых просто нет из-за резкого нововведения. нет новых авторов. впрочем, ннм, для меня давно стал другим, посещаю единственный док =)
                    Ответить
                  • C
                    Кстати инвайты уже есть. У комрада saha5 к примеру.

                    Я бы добавил классическую песочницу, где всяк кто желает получить инвайт, должен напостить любую новость. Все новости таких желающих помещаются все в один, немодерируемый (ну поверхностно, от педофилии и т.п.). Этот док могут просматривать все старожили ННМа. И голосовать. Набрала новость к примеру 50 плюсов — получи инвайт. Не набрала — извини, "ПЕШИ ИСЧО" =) Или по колличеству комментов к новости можно. Тем самым еще и новые новости будут, новые авторы, итого имеем фильтр нежелательных элементов, но не ограничивыем приток свежей крови.
                    Ответить
                • Sibalice
                  Ну почему — же. Сейчас самое время. Дело в том, что ресурс который революционно называли заменой нонейму превратился в такую помойку. Я честно говоря за 14 лет активного сёрфа по сети такого еще не видел. Копипастеры свои новости там дублируют. Хорошего там на копейку а дряни на рубль. Так что если их тут банить начнут у них есть место где жить. :-) Отсюда уйдут и многие вздохнут.
                  Ответить
                  • C
                    возможно Вы и правы. Был бы рад если нонейм возродится из пепла, и снова стал как минимум претендентом на домашнюю страничку в браузере =)
                    Ответить
            • Sibalice
              Потому что если вводить инвайты надо тотально всех юзеров проверить и огромное количество забанить. Даже не представляю сколько надо работать, чтобы подобное сделать. Уж лучше-бы брали "дань" с авторов, которые выкладывает файлы на платные обменники.
              Ответить
              • satsh
                Тыкал смотрел туда. Три каких то пароля нарисованы. Вот зачем оказывается.
                Ответить
  • Artew
    4 дек 09
    граждане, давно не был...

    подскажите, "поваренную" книгу еще будут выпускать?
    Ответить
    • blackbabay
      абыдна, да?
      Ответить
      • Artew
        чаще заходить не могу — времени нет, не все могут сутками в сети висеть.

        (почаще пишется вместе — имхо)
        Ответить
  • saha5
    4 дек 09
    По поводу Лиры-мнение не однозначное....есть плюсы и минусы....

    на мой взгляд -минусов больше....

    Личка это замечательно !
    Ответить
    • 196990
      saha5 4 дек 09
      А как пользоваться личкой?
      Ответить
    • Крапыч
      Личка это хорошо!!!
      Ответить
    • satsh
      saha5 5 дек 09
      Саш а что за лира?
      Ответить
      • saha5
        satsh 5 дек 09
        сайт типа ЖЖ....
        Ответить
        • satsh
          saha5 5 дек 09
          Спасибо! Краткость сестра таланта. ;) Пойду гуглить.
          Ответить
          • saha5
            satsh 5 дек 09
            а чего тут гуглить -вот мои эксперименты....liveinternet.ru

            тестировал на посещаемость ,на текст в каментах ,на дизайн,возможности добавления новости ,стабильность ...и т.д

            вообщем есть конечно вещи ,которые мне нравятся ,но минусов (НА МОЙ ВКУС) больше....

            Ресурс явно очень стабилен-и держать свои рецепты ,что бы они не пропали там можно -плюс всегда есть возможность взять код исходника и запостить его в любом месте....

            Принципы работы сообщества так и остались мне не ясны...(не понятна модерация и администрация)
            Ответить
            • C
              Я видно, что то пропустил. Док на лиру собрался переезжать, или просто разглядываете варианты резервного копирования новостей?
              Ответить
              • satsh
                Всё, я в курсе спасибо.
                Ответить
              • saha5
                пока никто ни куда не переезжает ....Пельмешки как были так и будут...они не рушимы!
                Ответить
                • C
                  не нравится мне это нехорошее слово "пока".....
                  Ответить
                  • saha5
                    не придирайся....
                    Ответить
                  • C
                    другое дело =) Теперь я спокоен.
                    Ответить
                • K
                  saha5 6 дек 09
                  Док, мои 5 копеек — не будет "Пельмешек" — Страна Советов забудет волшебные вкусы восхитительных блюд!!! Всеми лапами за "Пельмешки"!!!

                  А... 3-й том будет??? (скромно краснея)
                  Ответить
  • 196990
    4 дек 09
    Помогите советом. В кафе ела коктейль из морепродуктов, в котором был соус со сливочным вкусом, по виду состав не разобрала. Сразу было не до пытки повара по поводу рецепта, а при повторном походе оказалась что блюда в меню нет и поварской коллектив поменялся. При попытке повторить дома так не получилось. Масло вообще сворачивается в шарики, пыталась добавить манго-- тоже не то. Может кто предложит варианты. Очень хотелось бы сделать на Новый год.
    Ответить
    • BT_MAX
      196990 4 дек 09
      у нас морской коктейль делают со сметаной и лимоном в кафе, тож все не как не соберусь попробовать повторить
      Ответить
      • 196990
        BT_MAX 4 дек 09
        Спасибо. Попробую. Почему то совсем про нет не подумала. Экспериментировала в слепую...)
        Ответить
      • 196990
        BT_MAX 4 дек 09
        В моем сметаны точно не было...(
        Ответить
    • gylchatay
      Не знаю насколько это то , что вы ищите ..

      Нашла в книге " Соусы " в разделе " соусы к рыбе "

      Вот скан с книжки ..

      №1 Здесь когда-то было изображение.

      Здесь когда-то было изображение.

      №2 Здесь когда-то было изображение.

      №3 Здесь когда-то было изображение.

      Здесь когда-то было изображение.
      Ответить
      • saha5
        Гюльчатай -ты как всегда быстро и точно находишь ответы на вопросы ...

        Сейчас готовлю Сырне по твоим наводкам :)

        СПАСИБО ТЕБЕ!
        Ответить
        • gylchatay
          Я не miraru1 , я только учусь ;-)

          Сырне .. , Я , кажется , догадываюсь по какому поводу ;-)

          Буду ждать отчета ... в картинках . :-)))
          Ответить
          • saha5
            ты права...именно для этого :)

            отчет будет на неделе ...сырне +баурсаки+молодая картошка....

            ох и отвел же я душу !!!!!!!!!!!!!

            Ответить
      • 196990
        Спасибо огромное!!! Шафранно-сливочный особо понравился! Попробую. Может будет даже вкуснее!
        Ответить
        • gylchatay
          Да на здоровье :-)

          Если не затруднит , потом напиши (те ) свои впечатления ..
          Ответить
    • 196990
      196990 5 дек 09
      Чего это я... не манго добавляла, конечно, а авокадо
      Ответить
full image