там ниже в комментариях есть видео, где очень быстро можно почистить яйца!
очистил с одной стороны чуть и чуть с другой, зажал в кулак, дунул и яйцо вылетело. На всё про всё 10 секунд!
Решил попробовать.
Очистил с двух сторон, зажал, дунул...
Яйцо не вылетело, а скорлупа треснула от одного края до другого и, при этом, подскорлупная плёнка издала резкий очень высокий звук, свист на грани ультразвука...
Собака, которая лежала под столом (русский чёрный терьер) и только что спала вскочила и выгнулась как кошка при опасности (собаки очень чувствительны к ультразвукам)! Башка-то у неё чугунная, поэтому она даже не заметила, как при этом подпрыгнул стол под которым она только что лежала. Плошка с яйцами полетела на пол и, естесственно, всё разбилось, тут же упала миска с заготовкой под салат, разлетевшись по бОльшей части кухни.... Бутылка с маслом не упала на пол, нет, она просто опрокинулась и от этого у неё вылетела пробка и масло стало заливать сверху этот натюрморт....
Собака, возбуждённая громкими звуками и подорванная моим взрыком "Брысь, скотина!" ломанулась по кратчайшему пути из кухни. По её мнению, кратчайший путь пролегал между ножек табуретки. Бегать на полусогнутых она умеет (когда папа зол), но попа всё-таки застряла и она пронесла табурет некоторое расстояние на себе, как седло! Этого расстояния и развитой ей скорости хватило чтобы со всей дури этой табуреткой шибануть по дверному косяку кухни! В результате перелом... ножки у табуретки )))
В конечном счёте, помимо сломаной табуретки и отбитого дверного косяка я имел разбитую (любимую рабочую) миску, кучу разбитых яиц, не пригодных в употребление (наполнены стеклянными иголками), ингредиенты для салата разбросанные по всей кухне (так же не пригодные в употребление) хорошо политые растительным маслом (мда... уборка заняла время) и невинно шуганутого зверя, ждущего незаслуженного наказания на своём месте!
Вывод: яйца — ЗЛО!
Какого хрена.. Зачем они так свистят?!
Но есть в этом и положительная сторона!
Это я писал так долго, а произошло это всё в течение пяти-шести, ну семи секунд!
явное опережение дестисекундки и гораздо бОльший результат, нежели очищенное яйцо!
И смех и грех. Сочувствую. Я так пробовал. Получается только с яйцами сваренными всмятку. Если вкрутую то никак. Но подозреваю, что в данном ролике перед варкой тупую часть яйца протыкали иголкой или зубочисткой. И так делают. Правда не всегда "мешочек" с воздухом угадать можно, но это же ролик.
Ого. вот это инфа. если честно то на нашей птичке кур то тоже комбикормом в основном кормили. но траву-крапиву много добавляли. особенно перед банкротством, когда на комбикорм уже денег не было.
Прав на все 100. Я был на трех наших птицефабриках. На одной все боле-менее. Там есть разделение на несушек и мясных кур. Мясным помимо комбикормов еще и уколы антибиотиков делают, для сокращения падежа . Несушек кормят лучше в плане химии, а после забивают на суповых. Но это на одной. На двух других просто беспредел химический. Я яйца в деревне покупаю. Маленького ведерка хватает на месяц. У знакомых бабушек. За копейки. За 150 километров от города. Собственно и мясо я там-же покупаю. И сметану и молоко и сливки. В магазинах не беру. И в забой мясо тоже в деревне. Но это совсем другая тема. Это политика государства а данный док вне политики. А еще совет. Если кто баранину любит и телятину покупайте в магазинах при мечети. Там забивают баранов лучшим способом, и мясо свежее и вкусное. На бойнях убивают электротоком, и пока процесс разделки идет кровь впитывается в мясо. А мусульмане кровь сразу выпускают имясо не впитывает ее. У нас в деревнях так всю животину забивают. Потому там и беру. Мне по 30 кило разного мяса до весны хватает.
Плюспицот тебе, милчеловек! Супермаркеты я тоже забросид. Под боком — бабульки торгуют творогом, яйцами, молоком и птицей. Всегда все свежО, вкусно, и стопудов — без химии.
как-то принёс знакомый в начале 90-х канистру лимонада... подрабатывал он тогда на заводе безалкогольных напитков... так вот... канистра 20 литров... выпить сразу в трёху смогли только часа за три...
потом сыпь, рвота, понос... о чём это я... ах да
есть по 5-7яиц и жаловаться на качество комбикорма это, надо сказать, долдонство
Тут еще такой нюанс. Все мы не молодеем. И то что в молодости елось "тоннами" через 10 лет уже яд. 5-7 яиц в день это прощай печень. Из-за этого и проблемы с кожей. И тем более треснутых. Их вообще есть нельзя. Микробы со скорлупы тупо попадают в белок. Это что у домашних кур, что у фабричных. Ну и плюс химия. Вот и результат.
Что тут спорить, едим мы неизвестно что, вот и высыпает кого где и как. А еще стираем, дышим, в искусственное одеваемся. И не всегда виной одни только яйца. Читала что на этой почве уже есть научно подтвержденная фобия. Но из всех фобий эта самая реальная.
Хочется перейти на натуральное хозяйство......, но негде(((
Раз говорим о яйце....то есть маленький рецепт, мало кто о нём знает.
Занимаясь подводным ориентированием и подводными видами спорта, то этот способ помогает быстро излечиться (в ластах иногда натираются пятки или фаланги пальцев) и так....
Если у вы натёрли ногу и у вас что то типа мозоли то не торопитесь клеить пластырь, отварили яйцо в крутую и как обычно чистите и далее бережно берём плёночку (отделяем) между скорлупой и яйцом.
Эту плёночку пока она эластичная сразу прикладываем на свою натёртую мозоль ( размер плёночки должен быть чуть больше ранки) и даём подсохнуть и забываем, заживёт ранка быстро и сама плёнка отстанет. Иногда эту процедуру надо проделать и во второй раз если сильно натёрли ногу.
Кстати этот способ годится если содрали кожу на руках, пальцах и ранка маленькая.
Плёночка из яйца помогает быстрому заживлению, снимает болевой симптом ....ранка через плёнку дышит и защищает от внешних факторов.
Еще эта пленка хорошо помогает при нагноении и чирьях...Было дело- содрал в детстве палец на ноге, ранка загноилась, мать нанесла пленку на ночь- утром рана была практически без гноя...Пленка сохнет- давит кожу, гной выходит, плюс дополнительный заживляющий эффект..
Я о таком слышала, но только с сырой кожурой. Не знаю как по стерильности, после кипятка как то надежнее, конечно. Так вот, таким методом сращивали глубокую рану на лице без наложения швов-- косметический эффект потрясающий!
Холодная вода — это простое ускорение процесса очистки/нарезки, ведь на кухне, как правило, времени не хватает... Яйцо, остывшее естественным образом, чистится точно так же, ведь коэффициенты объемного расширения скорлупы и белка не изменяются! Плохо чистится только горячее яйцо, когда белок ещё не отстал от кожуры.
Хотелось бы услышать, как и чем на практике толочь скорлупу? Я пробовал и в ступке, и в кофемолке, получалась просто пыль белого цвета, но на зубах все равно чувствовались хрустящие песчинки. Очень неприятно.
Когда-то слышал, что эту молотую скорлупу можно растворить в яблочном уксусе (тоже полезный, говорят, продукт?) и употреблять в виде такого раствора.
Комментарии
очистил с одной стороны чуть и чуть с другой, зажал в кулак, дунул и яйцо вылетело. На всё про всё 10 секунд!
Решил попробовать.
Очистил с двух сторон, зажал, дунул...
Яйцо не вылетело, а скорлупа треснула от одного края до другого и, при этом, подскорлупная плёнка издала резкий очень высокий звук, свист на грани ультразвука...
Собака, которая лежала под столом (русский чёрный терьер) и только что спала вскочила и выгнулась как кошка при опасности (собаки очень чувствительны к ультразвукам)! Башка-то у неё чугунная, поэтому она даже не заметила, как при этом подпрыгнул стол под которым она только что лежала. Плошка с яйцами полетела на пол и, естесственно, всё разбилось, тут же упала миска с заготовкой под салат, разлетевшись по бОльшей части кухни.... Бутылка с маслом не упала на пол, нет, она просто опрокинулась и от этого у неё вылетела пробка и масло стало заливать сверху этот натюрморт....
Собака, возбуждённая громкими звуками и подорванная моим взрыком "Брысь, скотина!" ломанулась по кратчайшему пути из кухни. По её мнению, кратчайший путь пролегал между ножек табуретки. Бегать на полусогнутых она умеет (когда папа зол), но попа всё-таки застряла и она пронесла табурет некоторое расстояние на себе, как седло! Этого расстояния и развитой ей скорости хватило чтобы со всей дури этой табуреткой шибануть по дверному косяку кухни! В результате перелом... ножки у табуретки )))
В конечном счёте, помимо сломаной табуретки и отбитого дверного косяка я имел разбитую (любимую рабочую) миску, кучу разбитых яиц, не пригодных в употребление (наполнены стеклянными иголками), ингредиенты для салата разбросанные по всей кухне (так же не пригодные в употребление) хорошо политые растительным маслом (мда... уборка заняла время) и невинно шуганутого зверя, ждущего незаслуженного наказания на своём месте!
Вывод: яйца — ЗЛО!
Какого хрена.. Зачем они так свистят?!
Но есть в этом и положительная сторона!
Это я писал так долго, а произошло это всё в течение пяти-шести, ну семи секунд!
явное опережение дестисекундки и гораздо бОльший результат, нежели очищенное яйцо!
Мой тебе совет купить пластмассовую миску. Она практичнее. Только ни в коем случае не китайскую.
потом сыпь, рвота, понос... о чём это я... ах да
есть по 5-7яиц и жаловаться на качество комбикорма это, надо сказать, долдонство
началось года 3-4 назад
после пары часов на солнце появляется сыпь(на глаз даже не заметная) и чешится писец
а я всё думаю откуда?!
вот же гандоны!!!
Хочется перейти на натуральное хозяйство......, но негде(((
Прям Гулливер в Лилипутии — война остроконечников с тупоконечниками :)
Помер нах!
Занимаясь подводным ориентированием и подводными видами спорта, то этот способ помогает быстро излечиться (в ластах иногда натираются пятки или фаланги пальцев) и так....
Если у вы натёрли ногу и у вас что то типа мозоли то не торопитесь клеить пластырь, отварили яйцо в крутую и как обычно чистите и далее бережно берём плёночку (отделяем) между скорлупой и яйцом.
Эту плёночку пока она эластичная сразу прикладываем на свою натёртую мозоль ( размер плёночки должен быть чуть больше ранки) и даём подсохнуть и забываем, заживёт ранка быстро и сама плёнка отстанет. Иногда эту процедуру надо проделать и во второй раз если сильно натёрли ногу.
Кстати этот способ годится если содрали кожу на руках, пальцах и ранка маленькая.
Плёночка из яйца помогает быстрому заживлению, снимает болевой симптом ....ранка через плёнку дышит и защищает от внешних факторов.
возьму на вооружение!
Хотелось бы услышать, как и чем на практике толочь скорлупу? Я пробовал и в ступке, и в кофемолке, получалась просто пыль белого цвета, но на зубах все равно чувствовались хрустящие песчинки. Очень неприятно.
Когда-то слышал, что эту молотую скорлупу можно растворить в яблочном уксусе (тоже полезный, говорят, продукт?) и употреблять в виде такого раствора.