В Китае запретили Windows

эээ.. Название страны — с заглавной- правило. Название продукта — это уже (с). Если правообладатель зажелает назвать свой продукт wINDоWs!?! — это уже под правила грамматики не подпадает. — это торговая марка. — "иероглиф"... картинка. не склоняется, не спрягается..ничего не делается вообще. Windows XP — это уже просто существительное в том виде как оно есть.
Я далек от языкознания, но в 3-х языках, которыми владею, дела обстоят примерно так.