Новая запись
BT_MAX
BT_MAX
Пельмешки без спешки 18 ноя 09
Подписаться

Рябчики набитые вкусным

＋
61
261
7
32
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • FcukOf
    FcukOf
    18 ноя 09
    Очень все здорово показано в деталях. Как итог — замечательный ужин. Сюда бы еще бокал сухого красного...
    Плюсы не ставятся, поэтому пока так: +
    Ответить
    ＋
  • satsh
    satsh
    18 ноя 09
    Кто объяснит почему не могу картинки залить для новости? Вроде и загружает, а вывода тега нет. Почему?
    Ответить
    ＋
  • alasser
    alasser
    18 ноя 09
    Еще немного зажарить не мешало бы, может в духовку на некоторое время? Помнится ovimu выкладывал перепелов, так я на Новый Год их приготовил дома, улетно ушли. Однако я замешкался, каждый труд должен быть вознагражден: +.
    Ответить
    ＋
  • S
    serge1954
    18 ноя 09
    Спасибо. Туда бы еще ягод можжевельника (без излишнего фанатизма).
    Ответить
    ＋
  • miraru1
    miraru1
    18 ноя 09
    Весьма неплохо, но конечная фотка как-то не воодушевляет. Корочки зажаристой что-ли нет? И вообще, в дичь лучше лесные ягоды запихивать, типа брусники.
    Ответить
    ＋
    • BT_MAX
      BT_MAX АВТОР
      miraru1 18 ноя 09
      про бруснику читал — не было, клюква была — чет не решился :)
      Ответить
      ＋
    • R
      rusebor
      miraru1 18 ноя 09
      ИМХО, чтобы появилась корочка нужно было на оливковом или подсолнечном обжарить... и не жалеть маслица. Так вальдшнепов обжаривают, а оне ещё мельче рябчиков.
      Автору зачет и за труд и за уважение к дичи...
      Ответить
      ＋
  • S
    shadownnm
    18 ноя 09
    Был в гостях ) — Ел Лично — зачЁт ))))) Супер просто....
    Продолжаем в том же Духе ...
    P.S. Правда кроме этих крысёнышей мы еще и бухали малёха — на утро думал голову разорвёт ))))) Еле ожил ))))
    Ответить
    ＋
  • M
    maxis17
    18 ноя 09
    Боже... Возни больше, чем еды. Прикольно, как автор старался всё с нарастающим и нарастающим желанием облагородить унылый вид сих созданий хоть какой-то едой. Оказалось начинки больше, чем самого мяса... ;-)))
    Надо было не мучиться, а просто порубить и сварить суп....
    Ответить
    ＋
    • BT_MAX
      BT_MAX АВТОР
      maxis17 18 ноя 09
      удовольствие от еды и ее приготовления было получено
      Ответить
      ＋
  • 196990
    196990
    18 ноя 09
    Класс-- птица порционная)) Может перепелок так приготовить?
    Ответить
    ＋
    • BT_MAX
      BT_MAX АВТОР
      196990 18 ноя 09
      две птици на тандем М/Ж очень хорошо подходят, Ж — хватает белого мяса с начинкой, а М — хватает полностью своей порции, за исключением совсем уж несъедобных костей и кучи вкусных ошметков мяса недоеденого Ж с ее порции
      Ответить
      ＋
  • igla007
    igla007
    18 ноя 09
    Порадовал тэг "нет анананасов". Уважаемому автору / ярому поклоннику 1-го из трех мясных удовольствий, и, скорее всего 3-го :) должна понравится "проповедь, которую можно найти, набрав в строке поиска "три мясных удовольствия".
    За рецепт безусловно плюс. Жаль что эти твари такие мелкие :)
    Ответить
    ＋
    • igla007
      igla007
      igla007 18 ноя 09
      Забыл написать, что при упомянутом поиске лучше воспользоваться нигмой.
      Ответить
      ＋
    • BT_MAX
      BT_MAX АВТОР
      igla007 18 ноя 09
      второго не пробовал в самом деле :(
      Ответить
      ＋
  • satsh
    satsh
    18 ноя 09
    Прилетела крыльями звеня....:) Бухенвальд блин. Процесс "ожиривания" впечатляет. Один куропат к 0,00025мг среднего кабана. Подразумевается совместное их добывание, в тандеми так сказать. Видно встреча с другом :) помешала дизайнерски подойти к финалу? Где запотевшая "райкета" с хлебным соком?
    Ответить
    ＋
    • BT_MAX
      BT_MAX АВТОР
      satsh 18 ноя 09
      Да, гости как обычно ждали финала :) ракет было несколько, в том числе самодельский сидр :)
      Ответить
      ＋
Сделано с NoNaMe