Вот это интрига! Нате-с вам рецепт, но он не вкусный :))) У меня сразу "душевные метания Пьера Безухова" начались — повторить, не повторить? Ну интересно же, что за котлеты получаются. Скорее всего приготовлю, ежели скумбрию при разделке не заточу :)))) Скажите, профессор, а что дает вываривание скумбрии в молоке? И похожи ли Ваши котлеты на те, что Вы пробовали в Голландии?
Надо поробовать сваять, но чувствую надо маленькую порцию готовить, ибо рискую здорово, могут не понять, но ведь риск, он того, благородное дело?, До кучи, раз попал в общагу к вьетнамцам, так они солёную селёдку жарили, ну и запахон там стоял, мама...
единственное ,что меня удивило ,что никто не обратил внимание на ролик с чуваком играющим на тарелке...уникальный инструмент ...звучание как у маленького оркестра....
Этот инструмент называется ханг-драм. Инструмент не просто современный, а наверное самый молодой. Придуман в 2000 году в Швейцарии. Есть настоящие виртуозы ханг-драма, поражающие обилием способов звукоизвлечения. Цена колеблется от 800 до 1400 евро. Наверно зависит от габаритов, металла и способов его обработки. Хочу такой.
А котлетки не очень хочется, как-то. Лучше котлеты отдельно, а селедки отдельно.
Скумбрия вареная в молоке...и не то чтобы не кошерно, и не то чтобы не оригинально, но аппетит не дразнит и предчувствия какие-то нехорошие...;)) Я за "Сумку Охотника"!!
Комментарии
единственное ,что меня удивило ,что никто не обратил внимание на ролик с чуваком играющим на тарелке...уникальный инструмент ...звучание как у маленького оркестра....
А котлетки не очень хочется, как-то. Лучше котлеты отдельно, а селедки отдельно.
Спасибо за информацию....
От меня +
правда пока виртуальный.