Макароны по-флотски-2 или овимовские макароны

в детстве бабушка часто делала (у меня папа тоже моряк)

Макароны! По флотски! Мммммм..... Я балдею. Спасибо.

макароны по-флоцки делаю как класику жанра). Теперь сделаю со сливками)

С детства мечтала узнать, после просмотра какого то фильма, какого уже не помню, как готовят макароны по флотски настоящие моряки. Свершилось!!!
А ч/б фото подействовало как то подсознательно на настроение. Так что авторский замысел очень хорош, но может не для всех..... Я то от фотомастерства далека и смотрю только как зритель, не имея возможности сделать какую либо "научную" оценку

супер!

Новый взгляд на старые вещи просто :)
Серое мясо не возбуждает :(

Люблю макароны по-флотски, только готовлю несколько иначе. Сырое мясо пропускаю через мясорубку с крупной (самой крупной) решеткой, обжариваю на очень горячей сковороде, не допуская вытекания сока. Добавляю жареный лук. Смешиваю с отварными penne — то бишь перьями. Соус по вкусу.
Твой соус весьма понравился, но это уже куда-то в сторону spaghetti marinara))
Про ч/б снимки согласен с Брахманом.
Спасибо.

Красиво и хорошо оформлено. Вспомнился свой камбуз :) Всё так, с первым вариантом, только ещё помню часто просили добавлять молотые сухари и в духовочку перед подачей.

Очень впечатлили вступительнве стихи-это явно чъето родное и наболевшее!
Переход от чб к цвету не мешает ,а наоборот подготавливает к будущему взрыву красок...
Что касается рецепта-это то блюдо ,которое можно (но не нужно ) есть каждый день ибо оно, почему-то, не надоедает

Да, ни на советском, ни на российском флоте — оно конечно и не пахнет, это ближе к итальянсклй кухне. Буду пробовать.
А с подачей — просто здорово, эту стилизацию надо было бы развить, не знаю техники, но фото как-то состаривают и был бы полный пи..., "броненосец потёмкин", последнее фото надо смонтировать — готовое блюдо на фоне орущего краснофлотца с безумныи взором.
Top class.