на свежем воздухе идет на ура в еду все вплоть до целофана
первое молодцы за то — что не тупо нажрались под какие нить чипсы или доширак а все красиво и с любовью приготовлено
второе Молодцы — за то что вообще куда то выехали и кого то подстрелили да и просто есть какое то занятие которое обхеденяет (пусть это даже убийство :)
мне похуй шурпа это или не шурпа! вот хотите верте хотите нет! я вижу что вкустно, красиво и я уже тут подавился слюною! молодцы! 100 раз!
з?Ы
а зачем все таки водку туда? фетиш? фен шуй? я тут слышал что это совершенно бесысленно в еду
хотя, молодцы все равно! лейте! пусть фетиш! пусть феншуй! и пошли все остальные на х!
Водку добавляют в уху из речной рыбы и в супы из дичи, чтоб отбить речной/лесной запах. Кроме того, там что-то такое с бульоном происходит. Вроде бы "хлопья" всякие на дно опускаются — бульон становится прозрачней и чище... Сейчас уже точно не вспомню, но в уху и в "навары" из дичи обязательно в конце надо рюмку водки (спирта) опрокинуть! Народная мудрость, отработанная десятилетиями (если не веками).
Птичек конечно жалко, но по опыту знаю, что все приготовленное на природе идет на ура. :) Да и в дичине есть свой вкус.
По поводу шурпы — не шурпы. Кто как что называет, тот так это и называет, да и любой рецепт не догма, а руководство к действию :) По прочтении этого поста захотелось на природу значит пост удался :)
Зашёл бы ты на птицефабрику и посмотрел бы, как у бройлерных курочек на потоке конвеером угловатым ножом в виде ножниц механическим способом головы отсекают — так и летят в отвал в контейнер сплошным потоком... Я уж не говорю про всю остальную механизацию-рационализацию серийного убийства...
Мужики — млодцы! Пока ешь всё что стреляешь (за исключением "гнили" и т.п.), проблем никаках нет. Оно и вкусней, чем всяких индоуток, выращенных на всяких бобах (индоутка — читай курица, а бобы — химия и... химия)!
П.С. А животинок (птичьего семейства) ещё и (очень) горячим паром убивают в местах упомянутых maxis17.
Комментарии
первое молодцы за то — что не тупо нажрались под какие нить чипсы или доширак а все красиво и с любовью приготовлено
второе Молодцы — за то что вообще куда то выехали и кого то подстрелили да и просто есть какое то занятие которое обхеденяет (пусть это даже убийство :)
мне похуй шурпа это или не шурпа! вот хотите верте хотите нет! я вижу что вкустно, красиво и я уже тут подавился слюною! молодцы! 100 раз!
з?Ы
а зачем все таки водку туда? фетиш? фен шуй? я тут слышал что это совершенно бесысленно в еду
хотя, молодцы все равно! лейте! пусть фетиш! пусть феншуй! и пошли все остальные на х!
По поводу шурпы — не шурпы. Кто как что называет, тот так это и называет, да и любой рецепт не догма, а руководство к действию :) По прочтении этого поста захотелось на природу значит пост удался :)
2. Шурпу варят не из птицы, а из баранины, говядины или (если после охоты-из оленины).
2. В шурпе кроме самого мяса, лука и простых специй больше нихуя нет.
3. Варить минимум три часа.
4. Но водка вперёд!
ЗЫ: ета куриный суп :)))
Автор молодец!! Рецепт понравился!
Т.е. извиняюсь-согласен только на водку=(
Душевно описал, слюни подбираю!
а не салаты хавал,
А здесь мужики хоть ЧЕСТНО ДОБЫЛИ пищу...
Мужики — млодцы! Пока ешь всё что стреляешь (за исключением "гнили" и т.п.), проблем никаках нет. Оно и вкусней, чем всяких индоуток, выращенных на всяких бобах (индоутка — читай курица, а бобы — химия и... химия)!
П.С. А животинок (птичьего семейства) ещё и (очень) горячим паром убивают в местах упомянутых maxis17.