Моя шурпа! №2 ( осенняя )

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • V
    30 окт 09
    какие проблемы с вегетари-цами=)))))))) свежая уточка в любом виде такая вкуснятина конечно! *вздохнул*, да негде взять. А подскажите если использовать замороженную, видел тут в магазине, стоит это того? а то она дорогая

    П.С. Такие кулинарные шедевры рождаются только на природе, жаль только, это не на костре приготовлено..
    Ответить
  • medness
    25 окт 09
    лично для меня это кулеш. кстати, вот здесь об этом хорошо написано:

    ogoniok.com
    Ответить
  • wound65
    25 окт 09
    замечательно...а из курицы можно ? а то я не охотник, а попробывать хоцца...)))
    Ответить
  • Drakulaman
    25 окт 09
    Не я первый отошёл от темы, так что сравните травоядных и хищных животных. Насколько антилопа хитрее и умнее тигра? А, следовательно, только мясо и блюда из него позволяют продуктивно мыслить, так как "человек" постоянно жующий бананы — обезьяна, а если будет есть траву — замычит или заблеет!
    Ответить
  • separ
    25 окт 09
    Почитал и всомнил вот — что ... стоят трое и смотрят на лужу .Один видит своё отражение , второй голубое небо а третий , грязную мутную воду ... Спасибо автору . А убогим ,жрите заменитель сахара и помните — живём один раз ...
    Ответить
  • Z
    25 окт 09
    Почему ШУРПА?!

    "Шулюм" еще куда ни шло. И то — слишком много неподходящих ингредиентов и несвойственный процесс. Но уж не шурпа! Все-таки относится к тюркской кухне. Какое же в ней м.б. сало?!
    Ответить
    • H
      zelitel 25 окт 09
      шулюм из баранины)
      Ответить
      • Drakulaman
        А кулинарному ГУРУ за что минус?
        Ответить
  • puscott
    25 окт 09
    Специально для минусователей ;)

    Бытие, стих 1(так по моему):

    "26 И сказал Бог: сотворим человека по образу Нашему [и] по подобию Нашему, и да владычествуют они над рыбами морскими, и над птицами небесными, [и над зверями,] и над скотом, и над всею землею, и над всеми гадами, пресмыкающимися по земле.

    27 И сотворил Бог человека по образу Своему, по образу Божию сотворил его; мужчину и женщину сотворил их.

    28 И благословил их Бог, и сказал им Бог: плодитесь и размножайтесь, и наполняйте землю, и обладайте ею, и владычествуйте над рыбами морскими [и над зверями,] и над птицами небесными, [и над всяким скотом, и над всею землею,] и над всяким животным, пресмыкающимся по земле.

    29 И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; — вам _сие_ будет в пищу;

    30 а всем зверям земным, и всем птицам небесным, и всякому [гаду,] пресмыкающемуся по земле, в котором душа живая, _дал_ Я всю зелень травную в пищу. И стало так."

    Бытие стих 9:

    "1 И благословил Бог Ноя и сынов его и сказал им: плодитесь и размножайтесь, и наполняйте землю [и обладайте ею];

    2 да страшатся и да трепещут вас все звери земные, [и весь скот земной,] и все птицы небесные, все, что движется на земле, и все рыбы морские: в ваши руки отданы они;

    3 все движущееся, что живет, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам все;

    4 только плоти с душею ее, с кровью ее, не ешьте;

    5 Я взыщу и вашу кровь, _в_ _которой_ жизнь ваша, взыщу ее от всякого зверя, взыщу также душу человека от руки человека, от руки брата его;"

    ps я не религиозный фанатик и вообще не принадлежу к религиозным конфессиям.
    Ответить
    • puscott
      puscott 25 окт 09
      особенно обратите внимание на это:

      "2 да страшатся и да трепещут вас все звери земные, [и весь скот земной,] и все птицы небесные, все, что движется на земле, и все рыбы морские: в ваши руки отданы они;

      3 все движущееся, что живет, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам все;

      4 только плоти с душею ее, с кровью ее, не ешьте;

      5 Я взыщу и вашу кровь, _в_ _которой_ жизнь ваша, взыщу ее от всякого зверя, взыщу также душу человека от руки человека, от руки брата его;"

      И подумайте как это следует понимать ;)
      Ответить
  • puscott
    25 окт 09
    задумайтесь! (кто верит), в библии написано "не убий", а кого не убий не написано ;)
    Ответить
    • M
      puscott 25 окт 09
      А еще читайте внимательно, как Господь попросил приготовить пасху (ягненка)... Так что идите и учите матчасть внимательно, любитель убийства растений.
      Ответить
    • MBear
      puscott 26 окт 09
      Вегетарианцы, как гомосеки, черезчур активно агитируют в свои ряды, скоро будут проводить Вег-парады, декорируясь свежесорванными овощами.

      Милай! Не надо лохматить бабушку! Создай свой док о вкусной и (главное) здоровой пище, и пропагандируй там полный отказ от мяса. А сюда не ходи, и тем более не учи других, ибо здесь собрались люди с установившимися предпочтениями и менять их не собирающиеся.

      Впрочем чего это я?
      Ответить
  • igorka
    25 окт 09
    Автор молодец, проиллюстрировал приготовление КУЛЕШа.

    Респект, сам такое люблю и готовлю :)
    Ответить
  • S
    25 окт 09
    Захлебнулся слюной, зеленея от зависти!!!
    Ответить
    • D
      Точно. Как называется, до лампочки, но аппетитно на любом языке
      Ответить
full image