Урожай клюквы на ферме в Новой Англии

отличная новость!

да, клюква другая — наша внутри жиже, а размером чуть-чуть меньше. ихняя клюква — как наша брусника походу, только бооольшая брусника =)

аж слюньки потекли как вспоминаю этот вкус)))))))

трансгенная походу ягодка или фрукт или овощ.

да эт прям яблоки какие то.....

за обзор спасибо, познавательно, но для себя отметил, что представленные на снимках ягоды — я бы лично клюквой не назвал, это что-то генномодифицированное )))) наша — действительно клюковка, причем ее таким способом фиг соберешь ) +1 короче автору

Русская клюква — самая клюквенная клюква в мире!

Русская клюква — лучшая в мире!

Дело в том что это не та-же самая клюква как растет например под Ленинградом. Клюква которая растет в Америке (США и Канада) внутри не красная и жидкая а имеет беловатое пористое достаточно упругое строение. Поэтому она хоро плавает и не давится. Просто перетолоч её с сахаром не получится без помощи мясорубки. На вид светло краная и раза в два крупнее. По вкусу напоминает клюкву но не такая кислая.
На последней картинке видно её строение. Белые кружки с красным ободком это ножём порезаная ягода.

Когда-то, в социалистические времена, читал в журнале "Америка" как они выращивают и собирают клюкву:
— Клюква растёт на заболоченной местности, где протекает ручей.
— Когда клюква созревает, ручей перегораживают.
— Уровень воды поднимается, клюква всплывает (спелая клюква плавает).
— По клюкве катаются на чём-то, очень напоминающем водный велосипед, и сбивают клюкву с черенков (или как там их называют?).
— Приоткрывают немного шлюз в плотине и клюква течёт с водой, где её успешно собирают в сетки.
Почему-то метод мне запомнился.
Ещё один пример умного использования природы:
Когда-то беседовал со старыми финами (приехавшими погрустить на развалины своей бывшей усадьбы), которые у нас (или у них?) под Выборгом в открытом грунте выращивали помидоры. Суть в том, что они на зиму перегораживали речушку и она разливалась, покрывая водой томатные грядки, а весной воду сливали и получали непромёрзшую землю, где чудесно и росли помидорки.