Тыквеный сок

Кажись,это рецепт просто вода со вкусом разных овощей. но витаминной пользы никакой не получится.
womenclub.ru тут некоторая информация про энзимы.

Насколько я понимаю, витамины в свежеотжатом соке естественным образом погибают минут через 10-15. потом кипяти-не кипяти ничего не изменится, кроме вкуса.

а как по вкусу то?
на морковный похожа?

А еще из тыквы получается быстрый и вкусный завтрак, если пожарить ее на сливочном масле с кусочками бекона и травками, а потом съесть со сметаной. Расход времени сопоставим с омлетным, но не яйцами ж едиными!.. Тем более, в сезон овощей.

Тыквенный сок люблю в принципе .
Помню до перестройки томатный стоил 10 копеек , а тыквенный 3 !!! копейки за стакан :-))
А сейчас я его в продаже не вижу.
Будем делать сами (с учетом рекомендаций в комментариях) :-)

Да, похоже баклажаны кончились((( Ну ничего, прорвемся...
Присоединяюсь к мнениям о некипячении тыквенного сока, хотя добавки приветствую.

У друзей на даче в прошлом году тыкв было море. Соответственно сока я напился на год вперёд, в этом как раз неурожай. А по поводу жмыха меня в этом году пробило. Я перешёл на яблоки, так вот яблочный жмых я тупо бросаю в горячую ванну. Называю это дело "яблочный спа". Реально кайфово. И маску для волос можно сделать. Ходишь потом, хорошо пахнешь... прикольно. Всё лучше, чем выбрасывать...

Здорово, спасибо! Идея хорошая, и сок тыквенный вкуснючий. Но...
1. Я бы сок не кипятила — зачем бедолагу убивать? И в любом случае заменила бы сахар медом или кленовым сиропом, или патокой.
2. Уважайте тыквины отходы: из жмыха получаются совершенно шикарные булочки или начинка в пирожки (жарить на сковородке, типа чебуреков).
3. Еще круче было бы приготовить смузи из кусочков тыквы, апельсина, йогурта, мелиссы, пр. — такая витаминная бомба и щетка для желудочно-кишечного тракта.

Сок из тыквы-- это здорово!!! Правда, присоединяюсь к писавшим ранее, без сахара и термообработки, по возможности. А желудок после нескольких приемов поймет что это вкусно и перестанет возмущаться.

"Опасаюсь теперь гипервитаминоза — столько овощщей и фруктов переводится на шлак и сок каждый день."
1. Это какие-же витамины выдерживают кипячение?
2. Это клетчатка — шлак ?!!