NNM
Новая запись
Вход
saha5
Пельмешки без спешки 23 сен 09
Подписаться

Рыбные зразы с креветками под зеленым соусом

54
8
Комментарии
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • satsh
    satsh
    25 сен 09
    Котлетки сформировал ни так (вызывающе), а придал вид брусочка и по наводке ovimu применил шпинат. Получилось отменно. Так-как рыбный фарш был заготовлен, то время много не отняло. Здоровья потомкам saha5
    Ответить
  • 196990
    196990
    24 сен 09
    Рыбные блюда — вне конкуренции!

    Saha5. а что ты для загустения соуса использовал?
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      196990 24 сен 09
      в данном случае -сливки загустевают сами.

      как я уже писал ниже -если сливки это не диетично ,можно использовать молоко и крахмал
      Ответить
      • 196990
        196990
        saha5 26 сен 09
        Нет. Для людей с малой энергозатратой сливки более диетичны чем крахмал
        Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      196990 24 сен 09
      Спасибо !

      Я наготовил много всякого ,но не все сфотал.......еще одна заготовочка лежит ,время будет обработаю и выложу!

      тоже рыбное блюдо!
      Ответить
      • saha5
        saha5 АВТОР
        saha5 24 сен 09
        Шпинат ,

        кстати ,по твоей наводке стал часто использовать ,и молоко с соевым соусом тоже в соусах использовать начал...

        А все твои кармашки виноваты :)
        Ответить
  • nevaenough
    nevaenough
    24 сен 09
    Саш, усынови меня, что ли...
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      nevaenough 24 сен 09


      А как я жене это объясню????
      Ответить
      • nevaenough
        nevaenough
        saha5 24 сен 09
        Нечего объяснять. пусть она меня тоже усыновит.
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          nevaenough 24 сен 09
          aaaaaaaa! я знаю выход из положения.....

          пусть нас всех Игорь усыновит.....он добрый ,не то что я ....а потом мы это дело у Бабая отпразнуем!

          Как идея????
          Ответить
          • blackbabay
            blackbabay
            saha5 25 сен 09
            Бабай не против. У меня и так — блуждающая семья. Всё время кто0то у меня живет. Двумя племяниками больше, двумя меньше — никто и не заметит.
            Ответить
            • saha5
              saha5 АВТОР
              blackbabay 25 сен 09
              ну так мы ж ...Завсегда....

              нас только позови :)
              Ответить
            • 196990
              196990
              blackbabay 26 сен 09
              Аn_dzen, ты все испортил!!! Я по приличному, для полноты семьи, хотела в дочки напросится. А ты так ... пьянка... разврат...(
              Ответить
              • valririya
                valririya
                196990 26 сен 09
                и меня запишите,ежели что))) я тоже дочкой!
                Ответить
            • valririya
              valririya
              blackbabay 26 сен 09
              тремя можно?
              Ответить
  • sergefsw
    sergefsw
    24 сен 09
    Никогда не знал что креветки вьют гнёзда. 8-\ А если серьёзно, то просто здорово!
    Ответить
  • 8rahman
    8rahman
    24 сен 09
    Даешь составные блюда в массы.Замечательно получилось,по-моему..........................,
    Ответить
  • BT_MAX
    BT_MAX
    24 сен 09
    Нравица
    Ответить
  • daurica
    daurica
    24 сен 09
    рыбные каклеты — хорошо. меня вот только смущают сливки в соусе. нужно будет попробовать.
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      daurica 24 сен 09
      а чего смущает то ?

      Жирно очень ?,так рыба сама по себе сухая,если считаете что сливки жирные,то можно заменить на молоко и для загустения добавить крахмал
      Ответить
      • daurica
        daurica
        saha5 24 сен 09
        нет, меня смущает сочетание зеленого лука и сливок. никогда не пробовала.
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          daurica 24 сен 09
          Всегда есть первый раз :)
          Ответить
  • valririya
    valririya
    24 сен 09
    Супер!! Собственно,другого даже и не ожидала.
    Ответить
  • howcast
    howcast
    24 сен 09
    больше море/рыбо-продуктов в массы. спасибо, хорошо, когда на душе хорошо (после вкусной пищи всегда так).
    Ответить
  • whtblc
    whtblc
    24 сен 09
    планировал на выходных драниками побаловать и себя, и домашних.

    переубедил. будут зразы
    Ответить
full image