БАКЛАЖАНЫ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ.

Сделал первый раз в точности по рецепту — меня носили на руках.
Второй раз внёс свои дополнения и изменения — меня просто боготворили!
Делюсь:
Первое — дополнение.
Всё-таки жарить долго и много масла получается, поэтому забабахал предварительно в духовку подрезаные, посоленые и поспециреные баклажаны на 30 минут. Получилось быстрее и мякоть (имхо) вынималась лучше.
второе — изменение.
вместо куриных грудок взял индюшатиную грудку. вкус стал ярче!
третье — изменение
вместо фундука взял грецких орехов, ибо (опять же имхо) наиболее подходят ко вкусу баклажан.
На всё блюдо уходит около 45 минут. Съедается вместе с кожурой! Проверено!
Большое спасибо за рецепт!

е

выглядит очень аппетитно, да и баклажаны очень люблю! завтра обязательно приготовлю!! автору +1

Спасибо за ещё одни баклажаны. Очень понравился способ надрезания решеткой. Да и рецепт с мясом, что тоже радует.
PS. Хорошо,что вернулся к старому аватару, а то твоя пародия на мой меня покоробила слегка.

Блин, зачем я сюда зашел? Ну как теперь работать? Все мысли только о ней одной — о ЕДЕ!

Отличный вариант, взял на заметку. Спасибо!

Зелень у тебя любисток?

Вот тот рецепт, который у моих пойдет на УРА!!!!!!! Спасибо!

Лепота...

В 30 лет впервые в жизни попробовал "синеньких". И офигел. Теперь- любимый овощ. Я бы даже сказал,- фрукт тоже любимый:). Автору — Почёт и уважение!