История сала

Родиной сала неправильно считать Италию. Хоть именно там три тысячи лет назад этруски и научили делать сало латинян, но свое знание они принесли из мест где теперь располагается нынешняя Белоруссия и Смоленская область. Однако, боюсь, и это не не окончательная родина сала.
А по поводу Италии правильнее было бы сказать: не родина, а первые письменные упоминания, официально дошедшие до нас.

ну хорошо . это вводная статья.
вопрос к автору!
где сейчас можно купить в москве сало,которое по ценности соотвествует этой статье?
не ушло ли в небытие,то сало,о котором тут написано?
приводить сало со свинки доморощенной не нужно,потому что я житель города.

Мммммммм.... вкуснятинаааааа.....

Спасибо за интересную и полезную информацию!

Вот ещё вспомнил: сало — сила, спорт — могила!

Есть вещи, которые сближают русских и украинцев. И одна из них — сало. С чесноком.
Тиха украинская ночь...

супер!!!!!

хорошая статья. немножко не полно про "достижения" хохлятских "ученых": "пробегала" информация, что разработана технология производства промышленной взрывчатки из сала.

А я вот не люблю его, хоть и в Украине вырос и живу. Мне кажется, что бастурма гораздо вкуснее)))

Пойду, подегустирую, штоле...