Новая запись
badboy21
badboy21
Пельмешки без спешки 10 авг 09
Подписаться

ДЕСЕРТ С ПЕРСИКАМИ И МОРОЖЕНЫМ.

＋
27
299
20
30
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • S
    sledge256
    11 авг 09
    Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
    ЗЫ цедра от лимона тоже идет на скоковороду да?
    Ответить
    ＋
  • lexy_m
    lexy_m
    11 авг 09
    Обалденно, просто, но действительно я подумал насчёт ликёра сверху
    Ответить
    ＋
  • _
    _n_i_k_a_
    11 авг 09
    супер
    Ответить
    ＋
  • miraru1
    miraru1
    10 авг 09
    Очень замечательно получилось.
    Но чего-то не хватает, то ли коньяка на сковородке (см. у drohnenton ниже), то ли вишневого ликера на мороженом...
    Ответить
    ＋
    • saha5
      saha5
      miraru1 11 авг 09
      можно сделать потрясающий эффект с горящим коньяком на холодном мороженом-перед подачаей наливаем в большую столовую ложку коньяк,подносим ее к огню (к газовой горелке)
      она зажигается красивым синим пламенем -и акуратно выливаем это сверху на мороженое
      Гости уписаются от восторга.....
      Ответить
      ＋
      • miraru1
        miraru1
        saha5 11 авг 09
        Фламбирование фруртов и мороженного — это вообще суперклассика. Только тренироваться сначала долго надо))
        И начинать хотя бы с мяса.
        И подавать на стол в темноте...
        Ответить
        ＋
        • 196990
          196990
          miraru1 11 авг 09
          Я знаю, что поливают находящийся рядом с продуктом сахар, коньяком или спиртом. Хорошо горит)
          Ответить
          ＋
      • astra07
        astra07
        saha5 11 авг 09
        фламбирование...мм...всегда хотела видеть подробно как это делаецца. чтоб чего лишнего не подпалить)))
        Ответить
        ＋
  • lapushka_
    lapushka_
    10 авг 09
    мням.. какая прелесть ..хочу персиков))
    Ответить
    ＋
  • drohnenton
    drohnenton
    10 авг 09
    прижаренные в сахарном сиропе и коньяке персики — это такое.... такое... в общем, вспомнил и прослезился :)
    спасибо!
    надо повторить и этот рецепт, и с коньяком и сахаром
    Ответить
    ＋
  • 196990
    196990
    10 авг 09
    Думаю, в данном случае, мнения не разойдутся!
    Вкуснотища!+
    Ответить
    ＋
  • blackbabay
    blackbabay
    10 авг 09
    Просто замечательно! Впрочем, как и всегда ;))
    Ответить
    ＋
  • violet
    violet
    10 авг 09
    Выглядит впечатляюще, а кроме того это так по-летнему... Надо будет попробовать.
    Спасибо! +
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe