di Mare по-майонезовски

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • R
    27 июн 06
    сделайте архив рецептов плииииз..
    Ответить
    • A
      84 рецепта с этого дока. Все в chm формате. Впервые всё обработано: вырезаны банеры и прочая муть, убраны тупые комменты, оставлены комменты по делу. Включены ссылки на другие источники (например смотри "ПЛОВ по-московски.chm", где даже включена книга "Пловы на любой вкус"). Ничего лишнего. Аватары все заменены на один "avatar here" для экономии объёма. Рецепты по 27.06.2006 г.). Если у кого есть возможность переложите архив в другое место, а то это закроют 30 июня.

      _ftp://user:[email protected]/kulinar.rar
      Ответить
      • A
        adder 28 июн 06
        Да, совсем забыл... вес архива 47,5 Mb
        Ответить
        • T
          отлично...Спасибо...а то копировать по одному в лом, а тут всё вместе и еще так удобно.

          РS. Думал ссылка битая, а не поленился залез на фетепешник...а там в readme — рапидовская

          rapidshare.de
          Ответить
  • S
    27 июн 06
    материальный вопрос

    скока стоит кгн таких морских гадов? и где взять?
    Ответить
    • L
      solovo 28 июн 06
      Ну криветки у нас в Иркутске стоят порядка 200 руб/кг, кальмары раза в полтора-два дешевле, осьминогов сам лично не видел, но говорят стоят раза в полтора два дороже, продётся в любом рыбном магазине(кроме осьминогов, у нас-редкость)

      В общем по нашим ценам всё вместе с луком и приправами вышло бы сотни на три с гаком
      Ответить
      • S
        lfmax 28 июн 06
        я так понял, что повар закупал всю эту смесь целиком
        Ответить
        • S
          sancrum АВТОР
          solovo 28 июн 06
          Я купил килограмм мороженной смеси в вакуумной упаковке. ~15баксов.
          Ответить
      • S
        lfmax 28 июн 06
        я так понял, что повар закупал всю эту смесь целиком
        Ответить
    • A
      solovo 24 сен 06
      Сейчас готовлю это чудо:)

      У нас в магазине данная смесь продается за 140 руб 2 килограмма(!).

      Кто знает: магазин спа — рядом с бауманской.
      Ответить
  • Streamdark
    27 июн 06
    Классное блюда! Спасибо за рецепт. У меня водоплавающих было мало, потому было мало сока — добавил чуть-чуть воды. Со специями не стал экспереминтировать (я им меры не знаю :]) — закинул петрушку, черный перец, майоран. Про лимон скажу так: если хотите сладких моллюсков, то кол-ва лимона можно сократить — осминоги и иже с ниме сами по себе сладкие. А салат я сделал из свежих овощей :). Да и пиво тут явно не катит! :)
    Ответить
  • Streamdark
    27 июн 06
    На плите уже осминоги греются :). Как сделаю расскажу о результате :).
    Ответить
  • A
    27 июн 06
    Фсё пралльно! Решпектъ!
    Ответить
full image