Если собирается несколько мужиков, то эстетические изыски остаются сбоку, главное — вкусовые качества с приемлимым количеством... т.к. я, например, показанную в репортаже кастрюльку уговорил бы за 1, максимум полтора раза :)))) А если к ней еще просовокупить, в компании друзей есессенно, графинчик запотевшей водочки! Тогда каждому нужна была бы персональная каструлюка :))))
Я иногда следую твоим рецептам — прикольно. Но зачем грибы 20 минут варить, да еще потом в духовке пока мясо обжариваестя? Из же вообще сырыми можно есть, и в твоем варианте, когда ты их добавил на сковороду к мясу и потом все операции — грибы и так будут готовы нормально под конец. Салат с сырыми шампиньонами не ели никогда?
>> когда мясо на укус становится таким, каким вы его не отказались бы есть
это типа через час, а грибы все в духовке? Не совсем ясна последовательность, и было бы удобнее если бы ты все расписывал по часам минутам, хотя бы приблизительно.
>>добавляем немного жидкости, например в которой грибы варились
по моему ничего хорошего в этой жидкости нет, одни токсины выварились. буду пробовать конечно, но без грибной воды это точно.
Комментарии
Если собирается несколько мужиков, то эстетические изыски остаются сбоку, главное — вкусовые качества с приемлимым количеством... т.к. я, например, показанную в репортаже кастрюльку уговорил бы за 1, максимум полтора раза :)))) А если к ней еще просовокупить, в компании друзей есессенно, графинчик запотевшей водочки! Тогда каждому нужна была бы персональная каструлюка :))))
>> когда мясо на укус становится таким, каким вы его не отказались бы есть
это типа через час, а грибы все в духовке? Не совсем ясна последовательность, и было бы удобнее если бы ты все расписывал по часам минутам, хотя бы приблизительно.
>>добавляем немного жидкости, например в которой грибы варились
по моему ничего хорошего в этой жидкости нет, одни токсины выварились. буду пробовать конечно, но без грибной воды это точно.
а так все по существу сказал, да
со временем не очень дружу, на глаз все
по моему ничего хорошего в этой жидкости нет, одни токсины выварились.
По вашему то грибной суп ваааще яд?
ничё особенного, только мороки куча
делается правда довольно быстро.
(Чем, отчасти, и ценны "Пельмешки" — напоминают, не пинайте, я же сказал ОТЧАСТИ).
Боялся не доварить их и погибнуть в мучениях.
+ + +
Еще!!!!