-
-
-
-
-
-
-
-
16 июл 09Мне своих не удалось приучить к сладкому мясу, сколько не старалась. И чуть где какое отклонение-- сразу обиды...: "для себя приготовила, вот и ешь" Так что приходится действительно готовить для себя, когда изредка выпадает возможность. А еще экспериментировать на гостях. Они не слишком возмущаются -
16 июл 09Сам нутрию не ел, но знакомые, отведавшие сей деликатес, в восторге.
ru.wikipedia.org
"Ну́трия, болотный бобр, коипу (лат. Myocastor coypus) — млекопитающее отряда грызунов....Внешне нутрия напоминает большую крысу. Длина её тела до 60 см, хвоста — до 45 см, весит нутрия 5—10 кг. Самцы крупнее самок.....
Нутрию, также разводят ради мяса.....
Нутрия быстро приручается. Ее можно держать как комнатное животное."
Вот и думате сами: есть или не есть.-
-
17 июл 09В плане брезгливости-очень чистое животное,ест только траву и зерно.У меня тесть их разводил в свое время....Производство было без отходное...-мех на шапки ...мясо на шашлык!-кости собакам....
Первый раз когда дали попробовать -сразу предупредили что это нутрия,колебался немного но попробовал...потом за уши было не оттянуть....-
17 июл 09Александер, а что делать с людьми с "подорванной" психикой? в строяке нас кормили австралийской бараниной. особо не заморачиваясь с приготовлением. вкус достаточно специфический (я, например, просто заливал слоем в 5-7 мм аджики). так вот, чешке скажешь "не баранина" — будет есть, "баранина" — в рот не возьмет.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe