Можно-можно. Я же не хаю рецепт. Просто чеснок при готовке на сковороде должен отдать свой вкус-запах блюду. Лучше всего его для этого давить плоской стороной ножа.
А в плов как-то нелепо давленный чеснок класть, он и так успевает. (Хотя, наверное, можно).
ненадо в плов чеснок давить, только целым класть, а как же самый смак: выдавить его уже готовый на ложку с пловом) эххх вспомнились выходные на даче, как раз плов на костре готовили
Рецепт просто вундербар. Нет слов. Особенно меня впечатлил чеснок целыми дольками, резать не надо. Ну вот спасибо от души! Точно тут кто-то писал — что, теперь на кухне прописаться?!..А черное на тарелке — я думаю, это что-то из баклажан (таки из синеньких, сорри) :)))
Ну что теперь, разорваться? И горшочки с гречкой хочется, и рыбу такую! Какой же вредный док, ужас! :))) А работать когда, а диета?...Хотя после таких рецептов хочется на все диеты наплевать и бежать на кухню. Да и сколько там калорий в той рыбе?! И сколько той жизни? :)))
Не буду сейчас вдаваться в полемику в двух словах, когда жарите- много, когда готовите в духовке, или в соусе, то в самый раз, рыба должна пропитаться соусом, и приготовится так как на сковородке, ее в принципе много, проверено годами....
Комментарии
Только чеснок зубчиками не впечатлил.
ЗЫ. Чем медузы-то провинились? Очень даже вкусно :))
А в плов как-то нелепо давленный чеснок класть, он и так успевает. (Хотя, наверное, можно).
Ну что теперь, разорваться? И горшочки с гречкой хочется, и рыбу такую! Какой же вредный док, ужас! :))) А работать когда, а диета?...Хотя после таких рецептов хочется на все диеты наплевать и бежать на кухню. Да и сколько там калорий в той рыбе?! И сколько той жизни? :)))
— Я.
— Петров?
— Я.
— Сидоров?
— Я.
— Перепейконя?
— Я.
— них%%%я себе фамилия.
— Я.
— ну вы братцы окуели!
— мы!
— что "мы"?
— мы — братцы Окуели!
а вот это черное —
это что?
Максимум по 5-7 минут с каждой стороны, а лучше сначала на большом огне рыбку "запечатать", а потом минут 10 протушить в таком соусе
Кстати почему фото не в твоем стиле ? :)