Новая запись
blackbabay
blackbabay
Пельмешки без спешки 25 июн 09
Подписаться

Мясо запеченое в горшочках с картошкой и фруктами

＋
90
236
20
32
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • nevaenough
    nevaenough
    26 июн 09
    а что там в правом верхнем углу такое аппетитное?
    Ответить
    ＋
  • widar
    widar
    26 июн 09
    красота — спасибо за рецепт
    Ответить
    ＋
  • S
    serge1954
    26 июн 09
    Вах! Слюшай, у меня уже слюна до пола, а работать еще и работать...
    Спасибо! Попер в кулинарную папку.
    Интересно, а ежели туда вместо ананаса квашенной капустки (без рассола естественно)?
    Ответить
    ＋
  • lexy_m
    lexy_m
    26 июн 09
    у меня как то случацйно получилось так, налил мало воды и крышкой не накрыл, тоже было вкусно очень.
    Ответить
    ＋
    • gusenica22
      gusenica22
      lexy_m 26 июн 09
      Кстати, да, и у меня такое было:))) Аж стыдно:)))
      ЗЫ: я, правда, добавляла еще кинзу и душистый перец.
      Ответить
      ＋
  • maleich
    maleich
    25 июн 09
    Отличное замечание про баранину и морковку )))))))))))))))))))))))
    Отличный рецепт.
    Спасибо.
    Ответить
    ＋
  • miraru1
    miraru1
    25 июн 09
    Да уж. "В глинянных горшочках вкусна любая еда".
    Очень замечательно получилось.
    Там действительно сок мясной не потек и все запеклось?
    Спасибо за рецепт.
    Ответить
    ＋
    • miraru1
      miraru1
      miraru1 25 июн 09
      ЗЫ. Горшочки сменились? :))
      Ответить
      ＋
      • blackbabay
        blackbabay АВТОР
        miraru1 25 июн 09
        Всё запеклось, ничего не плавало.
        Горшочков у меня 2 комплекта. Те поменьше, эти побольше.
        Ответить
        ＋
        • miraru1
          miraru1
          blackbabay 25 июн 09
          Просто здорово. Надо попробовать. Запекание в горшке — очень интересно.
          Люди вот шашлыки в банке (стеклянной) делают -там, конечно не шашлык получается, но тоже забавное блюдо.
          Ответить
          ＋
          • blackbabay
            blackbabay АВТОР
            miraru1 25 июн 09
            Видал я это недоразумение. В хорошей жаровне, да и в нормальной духовке, можно ничуть не хуже сделать.
            Ответить
            ＋
            • miraru1
              miraru1
              blackbabay 25 июн 09
              Да я то считаю, что это извращение над шашлыком. Тогда уж в казане или огромной чугунной сковородке. Просто привел банку как тоже интересный кухонный девайс. Сам как-то готовил мясо в банке без всего (ну, то есть соль-специи) при температуре 60С очень долго. Получилось очень иньересно, но очень долго.
              Ответить
              ＋
  • amante
    amante
    25 июн 09
    отличный рецепт!
    спасибо за науку ))))
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe