Горчица домашняя

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • V
    17 сен 09
    рулько выглядит ну очень вкусно! а рецепта так и нет..=(
    Ответить
  • Andolini
    8 июл 09
    У меня дядя ядреную горчицу делал, ужас просто. Он туда еще рассол наливал
    Ответить
    • D
      Andolini 12 авг 09
      Я тож рассол лил, тока она после этого пахла своеобразно!
      Ответить
  • bellsmile
    4 июл 09
    Спасибо за рецепт, попробую. Рецепт рульки в студию! :))))
    Ответить
  • LifeStyle
    26 июн 09
    Автор, у тебя на главной фотке как буд-то кто-то насрал в мисочку =)

    Я кушаю Wassabi — она едреней =)
    Ответить
    • K
      LifeStyle, ты дура дремучая. Васаби — хрен, а не горчица.

      И, к твоему сведению, наш ХРЕН (российский) гораздо круче японского!

      Как таких в интернет выпускают?
      Ответить
    • bellsmile
      LifeStyle, слуш, самому не противно от таких слов? ну если не нравится, закрой страницу и все.
      Ответить
  • R
    26 июн 09
    Господа кулинары! Горчицу украшает не только термоядерная горечь, но и вкус и аромат! А смешав горчицу с росолом вы получите горькую замазку и всё!
    Ответить
    • G
      revresbo 26 июн 09
      А как же происная истина "На вкус и цвет товарищей нет"?
      Ответить
      • 196990
        Ginsot 26 июн 09
        Научи как надо делать
        Ответить
    • zzZzz
      revresbo 14 июл 09
      Как отмечают эксперты ФОМ наиболее часто к советам в "сети" прислушиваются лица от 21 до 44 образование среднеспециальное, высшее. А вот высказывают "советы" и толкают мнения — лица от 12 до 20 лет.

      Такие дела
      Ответить
    • L
      Не могу с вами согласиться. Моя бабушка... и папа... и я сам, готовим горчицу на помидорном рассоле. (по большому счету там и уксус, и соль, и сахар). Всегда получалась прекрасная, острая и ароматная горчица. Если у вас выходит горькая замазка, вы вероятно что-то делаете не так.

      С уважением.
      Ответить
  • enom
    25 июн 09
    Както пробовал горчицу на чаю т.е без уксуса на чернорном чаю сделана, но цвет не отличается. Такого термоядера я не когда до этого не откушивал чуть мозк через нос не вытек :)))
    Ответить
  • nikanorich
    25 июн 09
    Хрен с горчицей на хлеб и стакан первака после баньки — с чесноком, вприкуску с красным перцем с подоконника.

    Сон будет с красивыми картинками, и мужик в отстое!
    Ответить
  • P
    plyus АВТОР
    24 июн 09
    сама делала в 1 раз. ну никак не думала, что может не получится.

    лично мне хотелось бы более мягкой горчицы. вот только как такую сделать?
    Ответить
    • miraru1
      plyus 25 июн 09
      Более мягкакя горчица получится если сделать что-нибудь из следующего:

      — взять семена белой горчицы;

      — сменить несколько раз воду при замачивании порошка;

      — просто разбавить приготовленную гочицу тем, что нравится (йогурт, сметана и т.д.)
      Ответить
  • raskinson
    24 июн 09
    моя бабушка помню в термосе запаривала несколько дней — вот там горчица была!
    Ответить
  • EugenieM
    24 июн 09
    а я просто смешиваю горчичный порошок и огуречный рассол (не маринад!) на сутки при комнатной температуре — и вот он настоящий вырвиглаз!
    Ответить
    • Z
      EugenieM 25 июн 09
      этот вариант — лучший)) перепробовала многое.... маринад и горчица супер))
      Ответить
    • D
      EugenieM 26 июн 09
      Согласен! лучший вариант! Но можно попробывать и на капустном рассоле, тоже +5.
      Ответить
    • S
      Опа! +1! )) Но не так уж ядрёно кстати, не пугай людей. )))
      Ответить
full image