Negroni классический и сухой

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • BT_MAX
    3 июн 09
    Класс !
    Ответить
  • J
    3 июн 09
    Отлично написано!

    (Всегда чувствовал, что любимому доку не хватает именно рецептов коктейлей)

    Автору мегареспект, жду продолжения
    Ответить
  • alasser
    3 июн 09
    Так как культура "пития" у меня самого еще не дошла до такого уровня, то каждый пост автора, у меня вызывает неподдельное восхищение, спасибо, плюс в профайл.
    Ответить
  • sigala
    2 июн 09
    prosit

    и плюсик в репу
    Ответить
  • badboy21
    2 июн 09
    Так задумчиво, а ведь мы 100 страничку на пельмешках проходим,....эх

    и все благодаря всем и иже с ними, хоть незаметная но дата.

    Да и автору зачет, может брошу водку пить, и начну виски с содовой....
    Ответить
  • welle_eule
    2 июн 09
    Автору плюс за непостижимое мной знание материала и красивую подачу! :)
    Ответить
  • B
    2 июн 09
    Неплохо, вкус блогодоря гренадину и льду не настолько горький если например пить классический кампари с апельсиновым соком, причем во вкусе приятно что можно различить и кампари и джин и мартини ( хотя мартини еле еле , пользовался классическим сладким мартини ) Зачёт но плюс поставить не могу, кармы не хватает :)
    Ответить
    • drohnenton
      drohnenton АВТОР
      buzyly 2 июн 09
      если пользовать обычный сладкий мартини, то гренадина не нужно! сладость там должна конкурировать с горечью, но не перевешивать.

      гренадином я еретически подкрасил коктейль, так как думал, что уменьшив дозу кампари, я обедню цвет. но цвет и без гренадина был достаточно насыщенным
      Ответить
  • 8rahman
    2 июн 09
    маам дорогая,спасибо)))выглядит аппетитно.освежающеееее...................,))

    Горячий южный плюс.
    Ответить
  • miraru1
    2 июн 09
    Красивые фотографии, как обычно. Приятный набор напитков (несогласен с невообразимой горечью кампари).

    Спасибо.
    Ответить
    • drohnenton
      drohnenton АВТОР
      miraru1 2 июн 09
      ну... тут когда и джин, и кампари поровну, то уж бывает что скулы сводит от горечи :)

      а так когда-то пил в хорватии просто кампари со льдом — горько, но не больше...
      Ответить
      • miraru1
        Я просто вообще всякие разнообразные биттеры обожаю. Ну не горько мне при этом...)

        И лучший советский джин тоже назывался "Охотничь горькая".
        Ответить
        • drohnenton
          drohnenton АВТОР
          miraru1 2 июн 09
          такое помню, только состав не помню :)

          но мне кажется, она была совсем не бесцветная...
          Ответить
          • miraru1
            Да, её главными недостатками были цвет, близкий к коньячному, и сладковатый привкус, от добавления в рецептуру хорошего портвейна. Но, к сожалению, сейчас такой не делают, а она была лучшей и заменяла в коктейлях джин.

            (Советский джин "Капитанский" — это было что-то ужасное)
            Ответить
            • drohnenton
              drohnenton АВТОР
              miraru1 2 июн 09
              есть недорогие марки джина, которые великолепно заменяют дорогие марки практически в любом коктейле с участием джина :)
              Ответить
  • R
    2 июн 09
    Завидую такому обширному бару!

    На выходные соберутся подруги, обязательно будем экспериментировать.

    Огромный плюс! +++ Хоть и виртуальный пока :)
    Ответить
    • welle_eule
      Держите плюс, robella! Как раз пятый будет :)

      Я по коктейлям не специалист, хотя понимаю, что это не модно и признаваться в этом стыдно. По мне уж если пить что-то, то по отдельности...Да я и половины этих напитков не пробовала :) Но как красиво всё выглядит! Фотографии очень красивые.

      Думаю, для любителей коктейлей хороший мастер-класс!
      Ответить
      • drohnenton
        drohnenton АВТОР
        welle_eule 2 июн 09
        уже три плюса
        Ответить
        • saha5
          +1
          Ответить
          • astra07
            saha5 2 июн 09
            мой пятый))
            Ответить
            • A
              хех.. давно хотел выразить восхищение, теми, кто не афиширует свои плюсы... разве это так необходимо, что б все знали?:)
              Ответить
              • sigala
                adolf8 2 июн 09
                сюда сходите, здесь много плюсов надают
                Ответить
                • torrain
                  Спасибо! Благодаря тебе теперь и я могу плюсовать любимые доки!!!
                  Ответить
                • galaguda
                  спасбо за наводку ! +
                  Ответить
              • chilanzar
                мы пример подаем!
                Ответить
      • welle_eule
        О, уже шестой получился! :)))
        Ответить
      • drohnenton
        drohnenton АВТОР
        welle_eule 2 июн 09
        большое заблуждение про пить по отдельности :)

        и мода ни при чем, большинство действительно хороших коктейлей придуманы в лохматые времена

        просто есть вещи, которые в сочетании лучше, чем по отдельности — помидоры и базилик, сало и борщ, джин и сухой мартини...
        Ответить
        • drohnenton
          drohnenton АВТОР
          drohnenton 2 июн 09
          но вместо-то — лучше :)
          Ответить
full image