Мужская еда или сладко-острые кальмары

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • astra07
    19 май 09
    очень аппетитно и красиво))
    Ответить
  • blackbabay
    19 май 09
    Дружище, это бомба!

    Очень понравилось, спасибо!
    Ответить
  • miraru1
    19 май 09
    Спасибо! Супер. К сожалению у нас кальмары только насмерть мороженые и без щупалец. Кстати, при всей моей любви к кальмарам, не разу не пришло в голову их жарить, а не отваривать (наверное, потому что мороженые). Да и с рыбным соусом проблемы...

    Гифки и другие фоты — просто готовы для книги.

    ЗЫ. Никогда не ел кальмаров с горохом :(

    Надо пробовать.
    Ответить
    • miraru1
      miraru1 19 май 09
      А это тайский рыбный соус, а то буковки похожи?
      Ответить
      • miraru1
        miraru1 19 май 09
        Дык их пока ошкуришь... Чищеных у нас не бывает. Можно, конечно, чистить женой, а готовить самому.

        Жалко, что не могу плюсики несколько раз поставить :)
        Ответить
        • miraru1
          miraru1 19 май 09
          Кипятком и я давно уже зарекся обдавать, но кальмары у нас продаются такие мелкие, что сам процесс очистки каждого занимает кучу времени.
          Ответить
      • miraru1
        miraru1 19 май 09
        Блин, хорошо у вас там с ассортиментом, а тут шафрана не купить (ну или пол-дня бегать надо).
        Ответить
  • Крапыч
    19 май 09
    Спасибо огромное. Это ведь только кажется, что просто. В действительности это огромный труд. Готовить, фотографировать, готовить новость (сейчас вот смотрю анимированные гифки пошли).

    Жена еще не ревнует?

    Жму "краба" Дружище!!!
    Ответить
    • S
      имхо анимированные гифки надо нумеровать, а то рябит в глазах и теряется смысл
      Ответить
  • alasser
    19 май 09
    Обалденно, последняя гифка- вообще улёт. Если бы еще стаканчик с виски пролетал... Ладно, док ведь и дети смотрят.)))

    По поводу рецепта, три слова:

    — простота;

    — красота;

    — вкуснота.

    Про плюсы, думаю, не стоит и говорить, они уже там.
    Ответить
  • K
    19 май 09
    А если рыбный соус соевым заменить? или не покатит?
    Ответить
    • A
      Когда то давным давно в журнале Вокруг Света была статья "Аромат Фукока"

      Ну и рассказывалось про то как на каком-то острове готовят рыбный соус. Собственно весь этот островок только и живет производством этого соуса. Жрналисты писали что первые 2 дня, невозможно было дышать, невозможно ничего есть. Ничо привыкли. Потом правда жутко скучали по этому соусу ))
      Ответить
      • saha5
        Afrikoza 20 май 09
        европейцам лучше не знать как готовится этот соус,лучше потреблять его не задумываясь....главное что он придает вкус ...:)))))
        Ответить
  • K
    19 май 09
    Прям как в сказке про горшочек с кашей — горшочек вари, горшочек не вари, только с поправкой на тарелку и содержимое её =) всё чудесно, собственно как и всегда у Вас =) всё скрупулёзно законспектировала — опробую на муже =)
    Ответить
  • BT_MAX
    19 май 09
    надо рецепт рыбного соуса погуглить
    Ответить
  • BT_MAX
    19 май 09
    Волшебная тарелка, не кончается салат !!!
    Ответить
    • gusenica22
      Вот бы такую тарелку мне... :))))))

      Оvimu, спасибо за такую красоту :)))
      Ответить
      • BT_MAX
        Каждое ваше блюдо — это какая-то фишка в мемориз :)

        надрезанные скрученные кальмары со стручками в сочетании со словами кисло-острый... ААААААА !!!!
        Ответить
  • A
    19 май 09
    минус этого поста, в том что очень сложно, сделать лучше. ПРи всей мой любви к простоте — пас:)
    Ответить
    • A
      adolf8 19 май 09
      если и витала идея о конкурсе, можно начинать токмо со второго места:)
      Ответить
      • drohnenton
        тут инструментов вне дождешься

        а дождешься — так не тех

        проще свой сайт полноценный поднять и там уже воротить, что душе угодно
        Ответить
        • blackbabay
          Есть мысли?
          Ответить
          • drohnenton
            будут требования к сайту, будут мысли

            а пока что видится просто блогообразная система

            или форум плюс блоги корифеев

            плюс все, что захочется типа вики, голосований и прочих бесплатно-доступных скриптов
            Ответить
            • saha5
              да ,похоже скоро и самые терпеливые плюнут на это дело и сбегут....
              Ответить
full image