Новая запись
ovimu
ovimu
Пельмешки без спешки 19 май 09
Подписаться

Мужская еда или сладко-острые кальмары

＋
76
321
21
29
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • astra07
    astra07
    19 май 09
    очень аппетитно и красиво))
    Ответить
    ＋
  • blackbabay
    blackbabay
    19 май 09
    Дружище, это бомба!
    Очень понравилось, спасибо!
    Ответить
    ＋
  • miraru1
    miraru1
    19 май 09
    Спасибо! Супер. К сожалению у нас кальмары только насмерть мороженые и без щупалец. Кстати, при всей моей любви к кальмарам, не разу не пришло в голову их жарить, а не отваривать (наверное, потому что мороженые). Да и с рыбным соусом проблемы...
    Гифки и другие фоты — просто готовы для книги.
    ЗЫ. Никогда не ел кальмаров с горохом :(
    Надо пробовать.
    Ответить
    ＋
    • miraru1
      miraru1
      miraru1 19 май 09
      А это тайский рыбный соус, а то буковки похожи?
      Ответить
      ＋
      • miraru1
        miraru1
        miraru1 19 май 09
        Дык их пока ошкуришь... Чищеных у нас не бывает. Можно, конечно, чистить женой, а готовить самому.
        Жалко, что не могу плюсики несколько раз поставить :)
        Ответить
        ＋
        • miraru1
          miraru1
          miraru1 19 май 09
          Кипятком и я давно уже зарекся обдавать, но кальмары у нас продаются такие мелкие, что сам процесс очистки каждого занимает кучу времени.
          Ответить
          ＋
      • miraru1
        miraru1
        miraru1 19 май 09
        Блин, хорошо у вас там с ассортиментом, а тут шафрана не купить (ну или пол-дня бегать надо).
        Ответить
        ＋
  • Крапыч
    Крапыч
    19 май 09
    Спасибо огромное. Это ведь только кажется, что просто. В действительности это огромный труд. Готовить, фотографировать, готовить новость (сейчас вот смотрю анимированные гифки пошли).
    Жена еще не ревнует?
    Жму "краба" Дружище!!!
    Ответить
    ＋
    • S
      sdv2k
      Крапыч 19 май 09
      имхо анимированные гифки надо нумеровать, а то рябит в глазах и теряется смысл
      Ответить
      ＋
  • alasser
    alasser
    19 май 09
    Обалденно, последняя гифка- вообще улёт. Если бы еще стаканчик с виски пролетал... Ладно, док ведь и дети смотрят.)))
    По поводу рецепта, три слова:
    — простота;
    — красота;
    — вкуснота.
    Про плюсы, думаю, не стоит и говорить, они уже там.
    Ответить
    ＋
  • K
    kaktusya
    19 май 09
    А если рыбный соус соевым заменить? или не покатит?
    Ответить
    ＋
    • A
      Afrikoza
      kaktusya 19 май 09
      Когда то давным давно в журнале Вокруг Света была статья "Аромат Фукока"
      Ну и рассказывалось про то как на каком-то острове готовят рыбный соус. Собственно весь этот островок только и живет производством этого соуса. Жрналисты писали что первые 2 дня, невозможно было дышать, невозможно ничего есть. Ничо привыкли. Потом правда жутко скучали по этому соусу ))
      Ответить
      ＋
      • saha5
        saha5
        Afrikoza 20 май 09
        европейцам лучше не знать как готовится этот соус,лучше потреблять его не задумываясь....главное что он придает вкус ...:)))))
        Ответить
        ＋
  • K
    kaktusya
    19 май 09
    Прям как в сказке про горшочек с кашей — горшочек вари, горшочек не вари, только с поправкой на тарелку и содержимое её =) всё чудесно, собственно как и всегда у Вас =) всё скрупулёзно законспектировала — опробую на муже =)
    Ответить
    ＋
  • BT_MAX
    BT_MAX
    19 май 09
    надо рецепт рыбного соуса погуглить
    Ответить
    ＋
  • BT_MAX
    BT_MAX
    19 май 09
    Волшебная тарелка, не кончается салат !!!
    Ответить
    ＋
    • gusenica22
      gusenica22
      BT_MAX 19 май 09
      Вот бы такую тарелку мне... :))))))
      Оvimu, спасибо за такую красоту :)))
      Ответить
      ＋
      • BT_MAX
        BT_MAX
        gusenica22 19 май 09
        Каждое ваше блюдо — это какая-то фишка в мемориз :)
        надрезанные скрученные кальмары со стручками в сочетании со словами кисло-острый... ААААААА !!!!
        Ответить
        ＋
  • A
    adolf8
    19 май 09
    минус этого поста, в том что очень сложно, сделать лучше. ПРи всей мой любви к простоте — пас:)
    Ответить
    ＋
    • A
      adolf8
      adolf8 19 май 09
      если и витала идея о конкурсе, можно начинать токмо со второго места:)
      Ответить
      ＋
      • drohnenton
        drohnenton
        adolf8 19 май 09
        тут инструментов вне дождешься
        а дождешься — так не тех
        проще свой сайт полноценный поднять и там уже воротить, что душе угодно
        Ответить
        ＋
        • blackbabay
          blackbabay
          drohnenton 19 май 09
          Есть мысли?
          Ответить
          ＋
          • drohnenton
            drohnenton
            blackbabay 20 май 09
            будут требования к сайту, будут мысли
            а пока что видится просто блогообразная система
            или форум плюс блоги корифеев
            плюс все, что захочется типа вики, голосований и прочих бесплатно-доступных скриптов
            Ответить
            ＋
            • saha5
              saha5
              drohnenton 20 май 09
              да ,похоже скоро и самые терпеливые плюнут на это дело и сбегут....
              Ответить
              ＋
Сделано с NoNaMe