отличная пицца! Мои домашние тоже любят нечто подобное с большим количеством ветчины, салями и всего, что в холодильнике найдецца! И фотки классные). +1 Вам.
Класс! Я только обычно готовя пиццу, компоненты начинки кладу свежие (т.е. сырые) — в духовке всё вместе запекается. Так быстрее и, ИМХО, ароматнее.
По поводу теста: иногда удаётся в супермаркетах раздобыть специальную муку для пиццы — тесто самое ОНО получается. :-) А лет 20 назад мы с мамой экспериментировали — тесто для пиццы делали аля пельменное. ;-) Результат довольно забавный, особенно если добавлять в тесто томатную пасту и специи.
Комментарии
Хоть тут плюсиков понаставлю ++++++!!!!
По поводу теста: иногда удаётся в супермаркетах раздобыть специальную муку для пиццы — тесто самое ОНО получается. :-) А лет 20 назад мы с мамой экспериментировали — тесто для пиццы делали аля пельменное. ;-) Результат довольно забавный, особенно если добавлять в тесто томатную пасту и специи.