Тушеная рыба с овощами

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • miraru1
    28 апр 09
    Да, давно я не видел ничего такого простого, красивого и аппетитного. Браво.

    За водяные знаки — отдельное спасибо.

    Вот вопрос возник — картошка соленая получается или совсем пресная, а соленая только рыба?
    Ответить
    • lexy_m
      lexy_m АВТОР
      miraru1 28 апр 09
      все соленое вроде получается, я же горячей соленой водой сверху заливаю, через картошку получается
      Ответить
      • miraru1
        lexy_m 28 апр 09
        Это конечно, только вода же сразу насвозь к рыбе протечет, поэтому и спрашивал.
        Ответить
        • lexy_m
          lexy_m АВТОР
          miraru1 28 апр 09
          ну достаточно соли получается вроде, мне покрайней мере, а вы можете и присолить :)
          Ответить
  • sneg777
    28 апр 09
    Вчера как раз подобное у знакомой кушал, только ее рецепт был без морквы, рыба — только филе и чуточку майонеза. Да, еще очередность иная при приготовлении — картошка, лук, (майонез), рыба. Даже думал опубликовать тут, но смысла уже нет )) Вообще — очень вкусное и недорогое блюдо.
    Ответить
  • nevaenough
    28 апр 09
    В таком варианте один минус — косточки и всякие плавнички. Всё-таки филе оперировать удобней.
    Ответить
    • lexy_m
      lexy_m АВТОР
      nevaenough 28 апр 09
      да, совсем забыл, косточки у неё становятся мягкие можно даже съесть :) а плавники уж конечно обрезать
      Ответить
      • whtblc
        lexy_m 28 апр 09
        не забыл. в описании упомянул.

        читали, наверное, не внимательно
        Ответить
        • lexy_m
          lexy_m АВТОР
          whtblc 28 апр 09
          я потом добавил
          Ответить
  • saha5
    28 апр 09
    Леха- ты наверное в прошлой жизни кошкой был...уж очень ты рыбку любишь!

    супер !
    Ответить
    • lexy_m
      lexy_m АВТОР
      saha5 28 апр 09
      не, просто так попадает :)
      Ответить
      • saha5
        lexy_m 28 апр 09
        Хе-Хе ...Кот Базилио....только сейчас обратил внимание на двусмысленность моего камента....:)
        Ответить
    • sergefsw
      saha5 28 апр 09
      Я тоже! Но не мяукаю. ;-)
      Ответить
  • M
    28 апр 09
    Плюс! Люблю скумбрию! Возьму на заметку! :)
    Ответить
  • U
    28 апр 09
    Спасибо! Очень просто и бюджетно!

    Вопрос по поводу картошки. Она ведь не в воде находится? Свариться успевает? Или там определённая толщина ломтика?
    Ответить
    • lexy_m
      lexy_m АВТОР
      ulibnutiy 28 апр 09
      так вода то кипит снизу, соответственно пар через картошку, успевает, да и ломтик нетолстый, на фото же видно :)
      Ответить
      • U
        Просто мне кажется если порезать например кубиками то скорее всего не проварится.

        Благодарствую за пояснения. Будем пробовать.

        Плюсануть не могу, поэтому так, на словах благодарность выражу! :)

        Спасибо за рецепт. +++
        Ответить
        • saha5
          ulibnutiy 28 апр 09
          Вот тебе первый плюс в профайл для почина
          Ответить
full image