-
H24 апр 09Ндя... nnm переделали и, по мое му, испортили... :-((((9 Ну не могу я плюсик поставить :-(((((
Кто-то объяснит с чем это связано?
Уважаемый аФФтар, скажите, пжлст, а что это за такая миленькая мраморная досточка????
Если это просто доска для нарезки, то не тупятся ли об нее ножи? Или она просто для сервировки?
Зараннее благодарна. Всем.-
theonlyIrina АВТОР26 апр 09Та доска, что на фото — для сервировки (ланч-прибор), столовым ножам ничего на делается. Но есть доски покрупнее — разделочные. Здешние ножи (собирала их пару лет, японские — мне их вскладчину родственники и друзья дарили) и не такое выдерживают! Хотя, наверное, со среднестатистическим ножом лучше не рисковать.
-
-
-
-
theonlyIrina АВТОР23 апр 09Ответ куда-то исчез... пишу, значит, еще раз :-))
Кислые яблоки наиболее гармонично сочетаются с беконом. В любом блюде, где яблоки не в сыром, а вареном, жареном, печеном виде, они — кислые — звучат лучше.
Вспомните яблочный пирог. Со сладкими яблоками — скучный, приторный. С кислыми — интересный, свежий на вкус.
Ну и здесь то же, по аналогии...
-
-
-
-
18 апр 09интересное должно быть блюдо...
только, честно говоря, "смущает": Открываем нашу упаковку бекона. Видим: он достаточно влажный, значит надо промокнуть его салфеткой.. и потом "бекон" на сливочном масле...
эх, Европа... докатилась. и "зачем нам" такой ЕС? шутка, конечно. здесь политику не обсуждаем!
я бы просто пошел на базар или в "прикормленный" магазин и взял бы бекон (или мясное сало, кому как нравится называть) и обжарил бы в чистом виде. без масла...
но в любом случае, Автор примите признание!-
theonlyIrina АВТОР18 апр 09Ну что тут сказать... И я когда-то с базара брала. И всей семьей травились, т.к. не было у меня знакомого мясника. Как там у нас насчет санитарного контроля?
А бекон в данном случае должен быть копченый. Помню, приятель украинский рассказывал, как они дома свинью НА ПРОДАЖУ коптили на старых лакированных стульях... А себе — как надо, на вишенке...
А тут сегодня с мужем мусор из гаража на свалку вывозили. На свалке контейнеры, каждый с табличкой: что и куда. Не знаешь — спроси у дежурного. Вот и ходят ВСЕ покорно, разносят: туда — гвоздик, банку из-под кофе, старое ведро, сюда — лампочки, еще куда — банки стеклянные МЫТЫЕ, крышечки — отдельно.
И никому не придет в голову этот порядок нарушить: воспитана в людях любовь и совесть. И распространяется это на все, это образ жизни и способ мышления...
Продолжить?
Я тут вздохну только.
-
-
Сделано с
NoNaMe