Картошечка! :)

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • У
    ННМ форевер!
    Ответить
  • D
    3 авг 06
    ННМ.ру — лучший проект в сети!!! Спасибо, автор, за интереснейшую новость!!!
    Ответить
  • natax
    4 июн 06
    Для достижения поджаристости необходимо:

    1.Порезанную картошу замочить на пару минут в холодной воде(для удаления с поверхности кусочков крахмала);

    2.Тщательно обсушить кусочки салфеткой или лучше чистым полотенцем;

    3.Засыпать в прокаленное масло небольшими порциями (не навалом)

    4.Не пережаривать — получится крепкая корочка.
    Ответить
    • V
      natax 5 июн 06
      И солить в конце :-)
      Ответить
  • S
    22 май 06
    А как помидоры то такие сделать с лучком? Или "покупные" такие есть? Марка какая.
    Ответить
  • R
    15 май 06
    а чё, просто и по бойскому!!!

    я иногда люблю пару яиц добовлять на картошкы, и начинать перемешивать. Белок быглядет не очень, но вкус положительный. Кстати можно также в последние 5 минут готовки пару сосисок кинуть на край сковороды а потом залить бсе добротно кетчупом :)
    Ответить
  • S
    11 май 06
    ... ну, теперь еще осталось научить народ варить сосиски и открывать банки с сардинами! :)
    Ответить
  • T
    10 май 06
    Афтар Жёшшшь. Супер мля! Респект. Давай исчо!. Зачот. Гламурна!
    Ответить
  • O
    10 май 06
    как вариант, можо брать уже порезанною кортошку в пакетах.
    Ответить
    • ProFig
      ortigr 10 май 06
      ага, я пробовал,...ничего страшного не обнаружил, тоже весьма вкушатебельно))))
      Ответить
  • I
    10 май 06
    Эх... конец рабочего дня... я не обедал... работы уйма — а тут помидорчеги, картошечга, все побегу за дошираком в палатку
    Ответить
  • K
    10 май 06
    Есть хочу!
    Ответить
full image