Я б такое как на фото даже б есть не стал. Картошка при определкнных навыках после жарки должна на вид быть идентичной картофелю фри из дональдса, и быть прожаренной равномерно со всех сторон.
картошку нужно разрезать пополам а затем дольками....
получаетсо намного красивше....
жарить на большом огне мешать раз в 3 минуты.... поперчить посолить... можно немного карри пихнуть.... тогда она будет равномерно золотистая... поджаренная.. вкусная...
а на эту смотришь и понимаешь распарилась больно...
Я специально попарил ее для помилор — с твердой поджаристой было бы не то :) :( А так — я с другими специями обычно готовлю..по утрам :) а как резать...ну и так тоже норм %)
а чьи же помидорки :) только их не я готовил..но рецепт могу стрельнуть :) просто оболденнные!!! А про девайс..это фирма Tupperware кажется, у нее дофига подобных девайсов, у меня маманька там работает, вся кухня в всяких рюшечках %)
Комментарии
АФТОР ПОЖАРЬ СЕБЯ.
Кстати, чтоб картошка поджаристая была, её надо мыть уже после нарезки — смывать крахмал.
ЭТО Ж ПРЕСТУПЛЕНИЕ!!!
картошку нужно разрезать пополам а затем дольками....
получаетсо намного красивше....
жарить на большом огне мешать раз в 3 минуты.... поперчить посолить... можно немного карри пихнуть.... тогда она будет равномерно золотистая... поджаренная.. вкусная...
а на эту смотришь и понимаешь распарилась больно...
но все равно за креатив зачёт!
да и вкусы у всех разные :-)
но все равно МАЛАДЕЦ!!!!
надо купить фотик тоже буду тут свои кулинарные изыски пиарить :-)
Я точно так же готовлю)))Вот только такого крутого девайса для нарезки соломкой у меня нету!!)))
...и помидорки,видать, свои, значит???классика жанра!
2Kadadji: Съешь яду гад... нихрена не панимаишш...