vkusnjashka

30 градусов жары, хочется принять холодный душ, расслабиться, съесть холодный арбуз….. но, тут резко вспоминаешь о голодном муже, который вот-вот придет с работы и начинаешь судорожно вспоминать рецепты «на скорую руку»…. вот что у меня получилось:

Понадобится:
-500 гр. подкопченных сосисок (у меня сардельки)
-300 гр. капусты
-картошка
-лук, чеснок
-2 ст.л. томатной пасты (если соус, то побольше)
-1ст.л. столового уксуса
-соль, перец, растительное масло для жарки

На знаю как у Вас, а у меня в этом году красная смородина уродилась, куда мы ее только не «распихивали», ну вроде все сделали, а она все равно на заканчивалась, вот тут то и попался мне на глаза этот рецептик…Сделала, попробовала, понравилась и…. еще слелала. Короче любителям ягодных соусов к мясу посвящается.

Понадобится:
— 2 кг. красной смородины
— 1 кг.сахара
-1 стакан уксуса
-2 ч.л. молотой гвоздики
-1 ст.л. корицы
— по 1 ч.л. молотого черного и душистого перца.

Доброго всем дня. Разрешите заглянуть к Вам на огонек. Я не так давно открыла для себя этот док, но уже плотно на него “подсела”. Хочу представить на Ваш суд один из моих любимых рецептов, но прошу строго не судить:-)

Ингридиенты:
Карп собственно, у меня он примерно 2 кг (в оригинальном рецепте лещ, но у нас его не отыскать).
Гречка
Лук
Чеснок, соль, специи, масло.