soboss

Итак доброго времени суток уважаемые ! Продолжается лето, все вокруг цветет и пахнет, а лес манит к себе и зовет. И вот уже второй день подряд я обследую леса и околки, которым выпала честь находиться в 30-40 минутах езды от моего дома. Обследую не просто так, а на предмет грибов.

Сегодня набрал около ведра так-называемых «мягких» грибов, например таких:

Воскресенье, как много в этом слове…Это тот день, когда можно выспаться, заняться любимым домом и конечно приготовить что-нибудь необычное. Сегодня у нас пян-се.

справка из Википедии Пянсе́ (пян-се́) — вид фастфуда, распространённый в основном в дальневосточном регионе России. Представляет собой паровой пирожок с капустно-мясной начинкой и специями.

На рождество захотелось чего-нибудь необычного, а тут братишка привез пару десятков птичек-перепелок, коих я сразу воробьями окрестил. Их и решено было приготовить.
Для начала берем самих птичек