cwgau

Большинство нормальных людей подозревает, что еда без глютена, а уж выпечка точно, это вынужденный и необходимый кошмар для тех кто болен. Диагноз целиакии многие воспринимают как конец гастрономическим радостям в жизни. Не верьте мне на слово, попробуйте этот кекс, и убеждение о том, что пшеничная выпечка самая вкусная, навсегда Вас покинет. Даже, если бы по мановению волшебной палочки моя целиакия исчезла, я бы не вернулась обратно в пшеничный мир. Мой мир без глютена точно также наполнен блинчиками, пельменями, кексами, булочками и пирожными, зачастую даже более вкусными, чем те, что я еще помню.

Апельсиново-миндальный кекс очень просто испечь, самое неудобное обстоятельство — это приготовление пюре из вареного целиком апельсина, требующее час, полтора времени.