У восточных и западных славян кутью обязательно варят в кануны Рождества, Нового года и Крещения, так что в Полесье сами праздники-кануны называются кутья, или Бедная кутья (перед Рождеством), Богатая кутья (перед Новым годом), Голодная (Водяная) кутья (перед Крещением), у русских кутейником называют Рождественский сочельник. «На кутью» у восточных славян приглашали Мороз, диких зверей, у южных славян коливом угощали стихии, души умерших и духов болезней — чтобы задобрить их и обеспечить себе их благоволение и защиту.
Комментарии
Мама с рисом делает. С пшеницей интересно смотрится, как с личинками :)
Надо ей подать идею, пусть сделает, в гости схожу — попробую
Пшеница + патока + орехи + изюм. Сытно очень.
Сам готовить не буду ,но попробовать бы не отказался!
Автору супер и за труды и за старания!
Пшеницу лучше не дробить. ))))