Сделал сегодня вечером. Горошек, правда, взял консервированный — не оказалось под рукой свежемороженного. Жена в восторге! Спасибо Вам за дивный рецепт!
Красиво ! хотя название похоже больше на жареную картошку , по крайней мере по испански ( patata frita — картошка жареная ... фри от жареная тата от картошки -фритата ... )
ингрибиенты могут быть совершенно любые. Вообще это блюдо не из итальянской кухни, а из студенческой. Берётся все что осталось в холодильнике, + то что дали соседи и заливается амлетом. А название-то какое... фритатта
Комментарии
А так — вкусно вышло.
ничего сложнее пельменей готовить не умею, но сие блюдо вышло вполне сьедобным (мальца подгорело правда — издержки моего кулинарного скилла)
скриншот результата:
[img]adslclub.ru