Фокаччо

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • whtblc
    19 ноя 08
    супруга часто делает луковый, сырный и пр. хлеба. правда, в хлебопечке, но тоже отлично.

    попробуем и лепешки теперь :)

    спасибо
    Ответить
  • M
    19 ноя 08
    Пришла от стоматолога... В стакане красная сухая "анестезия" через соломинку... И тут такое...

    А почему Вы (и многие другие) используете сухие дрожжи? Я (еще по бабушкиным советам) всегда покупаю "мокрые". Может, есть в сухих какая-то загадка?
    Ответить
    • P
      plyus АВТОР
      misa38 19 ноя 08
      мокрые хранятся не так долго. сухие все-таки подольше.

      когда летом ставила квас, то покупала мокрые специально.

      (а тут в магазин лень идти было)
      Ответить
  • У
    Респекты, опробую, вся семья тащится от домашнего хлеба, особенно с добавками трав :)

    Балбесячии мордахи замечательные! Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
    Ответить
  • lexy_m
    19 ноя 08
    в маркете рядом у нас продают чиббата (так у них написано) вот они как раз с луком, но потолще и прямоугольные, но я думаю это из той же оперы.
    Ответить
  • lexy_m
    19 ноя 08
    очень понравилось, мамка когда было идти лень за хлебом тоже делал нечто подобное но вроде без дрожжей.
    Ответить
  • E
    19 ноя 08
    Мне нравится добавлять -помидорчик,перчик сл.(цветной),ветчину.А доче с сыром делаю (сыр+сл.масло-для сочности)

    Спасибо (Супер! моя оценка)
    Ответить
    • P
      Когда лень, это прогресс, приходится делать какую-то работу, которая облегчает жизнь других людей.........

      Кстати, у меня супруга делает подобные вещи на основе закваски из хмеля.....Щенки классные!
      Ответить
full image