ФокаччА делается из муки первого сорта, а не высшего. Если нет первого,а его и в продаже уже не сыщешь, то можно делать из смеси пшеничной и ржаной муки. Кстати, соль итальянцы используют чаще морскую.
А что за "итальянские травы" в этой мешке? Напишите состав с пакетика, если не сложно? Чтобы уж воспроизводить близко к оригиналу.
И по поводу печки проясните — на сколько градусов и минут заводили? C покупкой электрической духовки-гриль с СВЧ и полностью электронным управлением уже потерял навык выпечки в обычной газовой духовке, а другой на пару недель не предоставится. ((
Комментарии
Кстати используете ровно те продукты что и я!
Особенно приправы-меленки нравятся
И по поводу печки проясните — на сколько градусов и минут заводили? C покупкой электрической духовки-гриль с СВЧ и полностью электронным управлением уже потерял навык выпечки в обычной газовой духовке, а другой на пару недель не предоставится. ((
А что натворил балбес на заднем плане — уж больно у него глаза извиняющиеся?