Ёжики в пару , а не в тумане – 2

Я раньше нелюбила эти ежики, но посмотрев этот пост, я поняла, что многое потеряла....

Спасибо вам!

ну что я могу ещё тут добавить :) единственный недостаток — МАЛЕНЬКАЯ порция :)

??... ???????? ??? ?????? ?? ?????????, ??????

Гыгыгы=) Я засветился=)

прикольные ежата....давайте в следующий раз лошадку замутим....:)

Красиво, бесспорно, но как вы таким кол-вом еды наедаетесь...или я такая прожорливая ? :)))

Вот пришла еще одна мысль. А что если мясные шарики сначала обмакивать во взбитое яйцо, пару минут подождать, чтобы стали клейкими, а потом обваливать в рисе?

Супер ) Очень симпатичные ежи )

Йожыг — это сила! Когда дети были маленькими, могли есть их каждый день. Может из за названия, а может нет...

Очень понравился способ с обваливанием. Сам всегда замешивал рис в фарш. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.

Когда делаю долму, всегда делаю слой Йожыгов. С долмой они получаются очень своеобразные, вбирая в себя аромат долмы.

Еще можно в пароварку, под ежиков класть петрушку, предварительно размяв её руками. Петрушку после готовки сразу выбросить, ибо после пароварки она никакая, но зато рис берет в себя её аромат.

Большое спасибо! Очень хороший рецепт и поле для экспромта.

Аццкие йожеги! Пять как всегда!!! Пора открывать ресторан.